沖ギス 2021-11-07 08:30:00 | 料理 昨日は沖ギスをいただいたので、天ぷらにしてみました。この辺りでは「トンコロイワシ」と呼びますが、鰯の仲間ではありません。と言って、鱚（キス）の仲間でもないようです。ニギス科の魚だそうで、沖ギスの他に、「ニギス」とも呼ぶらしい（こっちが正式名称かな？）こんな顔。イキがよくて、身が詰まってて美味しかった😊 « とろろごはん | トップ | 和楽器バンド 2021ツアー »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 Unknown (高楊枝) 2021-11-07 10:22:48 揚げたてに軽く塩をふって頬張り、日本酒で流し込みたくなりますな🍶 返信する Unknown (ルーシイ) 2021-11-07 11:12:17 高楊枝さんうーん😆日本酒の用意を忘れた❗️とっても美味しかったです。 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
うーん😆日本酒の用意を忘れた❗️
とっても美味しかったです。