今日の晩御飯

今日は”豚・えのきコンソメナゲット”

豚(150g)とえのき(50g)は細かく刻んで

卵：片栗粉：コンソメ：醤油：にんにく＝1個：1.5：S1：S1：適宜

香ばしくて美味しいですね

それに”豆腐・めんつゆバター焼き”

キッチンペーパーで水切り　メリケン粉を塗し

バター＝10g　めんつゆ(2倍)＝1

思うよりもアッサリ仕上がったので

めんスープ(4倍)＝1　が良いかな