相当前ですが某リゾートホテルの準会員権保有した
進出した某リ・ホテルの地元企業との拡販展開に協力
その頃 無茶苦茶な残業費で潤っていたので即日契約
担当営業も同時契約したのが功を奏したのかなぁ
紹介受けた某個人業者がリ・ホテルの某仕事を一手に受注になり
其の後 数回で5～6000万の機器受注に至りました
おじい(亡父)が生前に ゴルフ仲間と一緒に何度も宿泊
おばあ(亡母)も契約ホテル先に宿泊して親孝行になりました
今日は”カシワ・和風とりがら塩キャベツ”です
カシワは軽く塩胡椒と片栗粉を塗してます
具材(キャベツ)を加えて 蓋して中弱火2分蒸し焼き
白だし：酒：鶏がら：にんにく＝1：1：S1：適宜
(白だし＝めんつゆ：ほんだし：塩＝1：S1：適宜)
蒸し焼きと出汁つゆでヤワヤワで美味しいです
合わん調合かと思いましたが愛妻に好評でした
それと”ちくわ・にらオイス卵炒め”
具材(ちくわ＋にら)に軽く塩胡椒
卵：オイス：さけ＝1個：S1：S1
ちくわが良い仕事しよるわ
今日は”バーガーパン🍞”です
レタス＋マヨ＋チーズを追加してます
昨夜の残りソースも加えたら･･･
「めっちゃ美味しい」
でもハンバーグをちょっと潰してセットしたので
ボロボロと崩れて食べ難かった
未だ白浜で高速が開通していない時代の話
移動途中 国42線途中の切目崎で海側に向かって
休憩中に頭上を戦闘機が海に向かって低空飛行して
一瞬に水平線に消えていった
何が起きたか分からんかったけど
その当時 岩国の米軍基地から切目崎上空に
飛行訓練コースがあり偶然出くわしたようです
人生でそうそう戦闘機の低空飛行に出くわさないけど
貴重な体験でした
小松(石川)の顧客先に出張した際に上空を自衛隊機が
飛行訓練してたが、地元の人はもう飽き飽きしてた
8～20時までが飛行訓練時間(12～13時は禁止)だったと記憶してます
