大河水産 かき BBS

(有)大河水産のホームページ「坂越産 牡蠣 販売」のお知らせなど

暮れて

2012年12月30日 | Weblog
冬至が過ぎて
すこしだけ日暮れが遅くなったのかな…


牡蠣発送ラッシュの日々です(((^_^;)
いそがしいとか儲けとか
そーいうレベルでなく、
手が8本あればなぁ
とか
頭と胴体と別々に動けたらなぁ
とか
そーいう感じ(笑)

でも
一日が24時間でよかったなぁとも思います

これ以上長くても短くてもわたし、
バランスよう取りまへんわ(・_・)

この職場のギリギリ感、
歳末の買い出しに来られるお客さまにはオモシロイようで…
ワァワァ言ってる中で興味津々箱詰め作業を見て行かれる方もいてます

こっちはこっちで
失礼承知で活気だとばかりに大声はりあげて…
熱気のかたまりと化す☆

なんかオモシロイ場所になってます

たぶん…祭りと一緒やねんな~(^-^)
本能と勢い丸出しでうごける場、うごいてもいい場。

うちの弟は
「ゥオー!いそがしいってワクワクするぅ」
と雄叫びあげてました

彼はたくましく育ちましたよ、おかあさん(笑)


30日は最終発送。
当日受付は
う~ん…3時が限度かなぁ
輸送も滞りがちなので
余裕を持って
ご注文くださいな



大晦日は
朝の早いうちに掃除だけして帰ります

従業員のおばちゃん(奥さん)達には
いつも無理いってばっかりの年末です

その分も
おいしい牡蠣になってるといいなぁ(*^^*)

2012年が
暮れてゆきます…

(有)大河水産

TEL・FAX 0791-48-0370
土曜・休み・夜間 0791-48-0973

ホームページ「坂越産 牡蠣 販売」 http://www.nexyzbb.ne.jp/~okawasui3
ブログ「かき BBS」http://blog.goo.ne.jp/okawasui/

HP・メール担当 大河真弓

年末年始の営業日

2012年12月27日 | Weblog

決まりましたー

年末、
最終発送は30日☆
29日(土)もやってます

明けて
4日(金)仕事初め営業します
5日(土)も休みではなく、営業予定です◎


寒さでふくふくと肥えてきた可愛い牡蠣、
どうぞ♪

ご注文はお早めに~

今週は
早出残業週間☆
今から牡蠣剥いてきまっす!



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HP・メール担当 大河真弓

冬至

2012年12月21日 | Weblog


いよいよ冬至ですね~

寒さつのり、
朝晩冷え込みキンキンします
気持ちいいや(>_<)


これからは時間の流れが
一方向ではなく、
塊になったり
渦巻いたり
放射に拡がったり…
といろいろになりそうな予感☆

こころカラダ
や~わらかく
いきましょ♪


牡蠣の仕事もピークを迎え、電話ファクスよく鳴ります

集中して牡蠣剥けるのが朝の時間だけなので
ちょっと早出して
牡蠣剥きします♪




一日終わると
目と手と頭カチカチ(@_@)
音楽聴いてほぐす

24日夜は古都の音イベントにて
牡蠣出店します(笑)

なんやかんやといそがしい時期


22日が最後の休みで
後は晦日までドドドーッと>゜))彡
転ばないよう
気をつけていきます☆

年末ご注文も
そろそろお願いしますね~

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いよいよ

2012年12月18日 | Weblog
年末近づいてきました

週末の営業予定です

22日(土)…×休みです

23日(祝・日)…○営業しております


24日(月)…○営業しております


とりあえず
こんな感じで(^^ゞ

ご注文ございましたら
お電話FAXお早めにどうぞ~

メールだと当日発送できないんでこちらも早めにご連絡いただけたらありがたいです(*^_^*)


年末ラストはまだ未定ですが
最終発送、29日30日になります~


んんん
寒くなるかな(>_<)

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寒月

2012年12月11日 | Weblog
もう泣いたろかな(>_<)

と思うくらい寒い毎日です

みなさま
お体だいじょうぶですか?


わたしの手指は全シモヤケ仕様になりました トホホ

しかし人体とはおもしろいもんで、
骨折した手首と
ちゃんと痛み分けしてます
どっちか痛いと、
片方は痛くないとゆー(・・?

常に痛いわけですが、
2倍痛いわけでもないので、ワリとラク☆

神経細胞とゆーのはムダに作りすぎないよーにできてるんだな、きっと。

とはいえ
気温低いと痛みもあまり感じないのが正直なところ


自分はともかく
周りに鈍感にならんように気をつけていきます

牡蠣は
調子に乗ったように大きくなりはじめました

今はむきみのブリブリッぷりがすごい!

あまりの剥きやすさに
今朝は夢中になって仕事した…
仕事ギライのわたし、
こういうことあまりない(笑)



朝夕の陽光が
おどろくほど美しい毎日です

滅びる直前が
いちばん美しい…
とゆー言葉をいつも思います

滅んだあとに出てくる芽はやはり、
やわらかい黄金緑かなぁ
と考えると、
胸のまんなかにポッとなにかが灯ったような気がして
あったかくなります



そうそう
関東方面への輸送、
トンネル事故で渋滞しがちでしたが
だんだんと
午前中着可能になってきてるようです

今週は雪で
また混乱する可能性も高いですが…

運送会社やドライバーさんも事故のないよう、
気をつけて頑張ってくださっています


牡蠣ご注文の際は
ちょっと余裕を持ってご連絡いただけたら
ありがたいです

理想希望

2012年12月05日 | Weblog

ホームページ更新せななぁと思いつつ
値段変更ないし、
まいっか(^^ゞ

と自分のブログ読んでて…
「調和」に笑。
ちょっと説教クサイね


調和、
といえばバッハの音楽。

どこをとっても
きっちり数字のでる黄金比の入れ子構造楽譜が織り成す音は
どこまでも拡がり、際限まで縮む
宇宙そのものみたいな美しさの宗教音楽。

神に捧げられる音楽ゆえ、完璧な調和を目指してたんやろなぁ


バッハの心はわからんけど…
小さいころわたしは、
バッハがいちばん好きでした

ウェハースみたいな和音に挟み込まれる感覚が落ち着くのです
(これは轟音のハード?メタルにも同じことを感じる)

音のズレがないから
安心して聴けるし。


しかし人間、
ある程度トシいって経験値増えると
単なる調和にゃ飽きてくる(笑)

完璧の頂点を目指すほど、どれも似たよな感じがして…
目的地がみんな同じとゆーのは
キュークツでツマランな☆と。


この世でいちばん好きなのは

広い水面に細く降る雨の
ささやきのような水滴のはねかえる音と

漁船のエンジンルームの中で全身で聴く、
フルスロットルのモーター音だったりする

けっこうなんでも
両極端が好きなんやな~


そういえば
競争は好きでないが、
祭りとケンカは好きで(笑)

中学生のとき、
体育祭で女子の演目を
組体操ではなく
騎馬戦にしよう!!

ともくろみ、
会議に持ちかけて成立したことがある☆

危ないから…
とイヤがる先生方に
妥協案を示しつつ…
同年後輩巻き込んで…

自転車通学のヘルメットに
ティッシュで作った花をつけて被り、
それを取り合う
とゆースタイルの競技をした

毎日放課後、女だらけで練習もして…
楽しかったなぁ


ヘルメットはハチマキに変わりましたが
「騎馬の女王」
とゆータイトルで
20年以上経ったいまも、体育祭でやってるそうです

女子ってパワフル(^^ゞ



さて話は変わり。
すこし前の仕事場のラジオで
「ノロウィルスが流行ってきてます、特に関西、九州方面」
と言うてました


案の定、
「生牡蠣に注意」と。

う~ん…
6年前もそうやったけど…

すこし前に
大手スーパーが
牡蠣の産地を偽って
国内産に外国産のものをまぜて販売したそうな…

もうバレて怒られて販売停止したと思うけど

ノロウィルス、そのせいちゃうのん??

と疑り性のわたしは考えます

農作物にしても
海産物にしても
私たち現場の生産者は
モノ(野菜や牡蠣)と直接、毎日ふれあって、成長過程や変化を
我が子のように感じていますが

流通の過程にある人たちが、「商品」をどのように扱うかまでは、管理しないしできない


想像するかぎり、
カネ次第
なんやろな~と思う

だからこそ、
生産者と仲買業者さんとのお互いの信用と信頼が大事で、
それは
顔を合わせることと
それぞれの仕事に対する誇りの、
ぶつけあいの積み重ね
でしか成り立たないと思う

…って
そんな綺麗事で成り立つ仕事なんかいまどきあるかい!?
と誰しも思うこと多々な日々やけど(^_^;)

理想をめざして仕事をするのと、
そうでないのとは、
千年経てば
万里の長城ができるのとなにもないのと同じくらいの違いがある

…んん
わかりにくいな

理想というのは
引力に似てる気がする

ひっぱる力で
なにかを作り出したり、
顔を上向かせたりしてくれる

なかったらなかったで別にかまわへんのかもしれんけど、
平行妄想だけではたぶんなにも生まれない

理想を持つのとなにもないのとでは
引力があるのとないのとくらいの違いがあって…

引力なかったら
地球も生き物も
生まれないから存在しない…

アレ
なに言ってるかわかんなくなってきたな…(・・?


まぁわたしは
理想主義でええと思て生きてる
(そうでないと、堕落しっぱなしやし(^_^;))

ただ、
理想を人に強要するのはあかん

どんなに崇高でスバらしい理想でも
みんな一緒に頂点めざすのは勘弁

頂点の面積は狭いのだ

狭いとこにキュウキュウすると
疲れるぜ☆


とゆーわけで
明日くらいにホームページ更新します

いよいよ寒くなってきて
牡蠣ドカンドカンやで~

もちろんノロも出てまへん(^-^)

牡蠣たべて
元気つけましょ♪♪



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