大河水産 かき BBS

(有)大河水産のホームページ「坂越産 牡蠣 販売」のお知らせなど

今週の予定

2013年03月31日 | Weblog
今週は
牡蠣
2日(火)も営業しております

イカナゴ終了いたしました

牡蠣も4月半ば終わる予定です



(有)大河水産

TEL・FAX 0791-48-0370
土曜・休み・夜間 0791-48-0973

ホームページ「坂越産 牡蠣 販売」 http://www.nexyzbb.ne.jp/~okawasui3
ブログ「かき BBS」http://blog.goo.ne.jp/okawasui/

HP・メール担当 大河真弓

イカナゴ終漁

2013年03月27日 | Weblog
3月26日(火)をもちまして
イカナゴ漁、終了しました

2月23日から一ヶ月…
今年は去年よりは捕れたのかな?

牡蠣と並行しながらの仕事なので、漁師さんたち、休みなしでした

皆ケガ事故なくぶじ終わってなによりですm(_ _)m


毎年のことながら、
天候や漁獲量にモロ影響受けるため、時間予定ズレることも多く、お客さまにもご迷惑おかけしました

今さらですが
申し訳ございませんでした
ありがとうございました


ご近所同士で誘いあい、クルマ乗り合いで、遠方から買いに来てくださるおばあちゃんやおじさん達…今年もお元気そうな顔を見れて嬉しかったです☆

ブームが去ったのか、
年々くぎ煮を炊くお客さんが減っている気がしますが、この味は、白いごはんがあるかぎり、好まれる食べもんやと思います


あと、
イカナゴのカマアゲが人気復活のきざし!?

10年くらい前までは大河水産でも、カマアゲとチリメンを自家製さんしてて…
無添加天日干しで、そりゃおいしいもんでした(*^_^*)
そのぶん労働量も、牡蠣とは比べもんにならないくらいタイヘンで…

漁獲量も減った今はもう、あの再現はムリかなぁ…


ベトナム旅行に行ったとき、ここなら出来るんじゃないかな?と思いましたが(笑)



つらつらと書いてしまいましたが
牡蠣は4月中旬、終了予定です

イカナゴ漁が終わったので、全員で全力で剥いていきます

ラスト牡蠣をご予定の方はお早めにご連絡くださいね♪

むきみも殻つきも
どちらも大丈夫ですよ☆



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今週は…

2013年03月24日 | Weblog
は…と言うか、今週も

牡蠣
26日(火)休みです

他平日は通常どおり4時まで営業します


イカナゴ
たぶん25(月)、26日(火)と出て、終了します
週いっぱいまではないと思います


魚も大きくなったし、
漁がはじまってひと月経つので、だいたい仕舞いの時期です


牡蠣はまだありますよ(^^ゞ

値段が変わらないので
ホームページ表紙ほったらかしですが
送るならクール便になります

送料+210円です
ご了承ください~



それにしてももう3月末…
早いなぁ(´_ゝ`)



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言い忘れ

2013年03月18日 | Weblog
てました

20日(水)は
通常どおり4時まで営業します

イカナゴ漁も
風が吹かなければ出ますよ~

休日くぎ煮炊きたい方は最後のチャンスかも☆

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こ、今週

2013年03月18日 | Weblog
牡蠣…土曜定休
19日(火)休みです
それ以外の平日通常営業してます

イカナゴ…日曜定休
今日18日(月)、暴風のため休漁になりました

19日~の予定はまたお電話にてご確認ください

魚も大きくなってきたので、終漁近いかなぁ

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緊急連絡

2013年03月11日 | Weblog
今週
牡蠣…12日(火)休みですご注文の際、ご注意ください

イカナゴ漁は出ます

先週9日(土)、
イカナゴ一番網の魚のノリが悪く、
魚が足らなくて
お客さんにご迷惑おかけしました
すみませんでした


イカナゴ漁も2週間

中盤過ぎかな~という感じです




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牡蠣とイカナゴ

2013年03月04日 | Weblog
今週

牡蠣…5日(火)午前中まで
平日は8~4時まで営業☆予定(笑)

土曜は定休日です


イカナゴ…月~土出漁予定日曜休漁

天候により変更アリ

網上げが11時なのでご予約は午前中はやいうちにお電話お願いします

かまあげや干したちりめんじゃこも入りはじめました

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