2020年１０月に家で飲んだ酒１０本の記録

今月は10本。毎月綴ろうかな。

父親からの贈り物でカリフォルニアの「dante」シャルドネ。

このワイナリーはワインに家族の名前をつけているみたいで、この「dante」は息子の名前らしい。

それは狙ったわけではないだろうけど、ありがたくいただきました。

福井県越前大野の花垣は昨年縁があって訪れた蔵「南部酒造場」のお酒。

こちらは購入した日の晩に飲んでしまった美味しいお酒。

無濾過生原酒は要冷蔵だから持ち運びできないのでね。

栃木県の仙禽「あかとんぼ」。

冷やしても美味しいけど、お燗してのむとより好きな感じ。

お燗用の温度計の電池が切れたので買わなきゃ。

こちらもはdanteのピノ・ノワール。

はっきりと美味しくて、カリフォルニアのピノっていうイメージそのまま。

danteのカベルネ・ソーヴィニヨン。

これまた美味しいけど、ピノの方が好きかな。

山梨県の笹一酒造「旦」山廃純米吟醸　備前雄町。

初めて飲んだけどこれはなかなか美味しいです。

こちらも「花垣」。ひやおろし。

かなり辛口、温めてもかなりすっきり。

食中酒としてはかなりいいのではないか。豚の角煮とか、こってり系もいけそう。

そういえば豚の角煮なんてもう何年も食べてないなぁ。

　

あ、7本しか写真無いけどdanteは2本ずつ貰って2本ずつ飲んじゃったので計10本でした。