Garakuta box

何でもかんでも詰め込んで

にんじんドレッシング

2025-03-07 10:42:04 | 作ってみた

時々 2℃ -2℃

お日様照ったり止んだり

時々吹雪いたり

 

この間から作ろうと思っていたにんじんドレッシング

やっと作りました

 

だいたいのレシピ

にんじん1本 玉ねぎ1/2

小さめに乱切りorスライス リンゴも入れた

オリーブオイル1cup 酢1cup(ワタシの場合簡単酢)

砂糖 塩

 

すべての材料を入れてフードプロセッサーでが~~~

滑らかになったら終了

👆 だいたいのレシピです

 

料理のセンスもない癖に勝手にアレンジなんて

生意気だね!

家にある材料で自分好みの味にできて満足。

 

 

 

 

 


美味しくできました

2024-10-14 10:10:24 | 作ってみた

 20℃ 6℃

今日も晴れ

せっかくのイイ天気なのに毎日毎日こんなこと書きたくない

けど

ヤッパリ体調良くない血圧今朝は156

 

昨日 ご近所友さんが久しぶりに来て3時間近くお喋り

どちらかというと聞き役だけどね

それで少しはスッキリしたかと思いきや

ちっとも良くなっていない

明日は病院に行ってこようと、、、

 

レンチンカボチャのニンニクソテー

兄のところから貰った南瓜

とろけるチーズを絡めてWINEのお供にピッタリ

美味しくできました

 

そして昨日の紅茶鶏

味は一級品(⌒▽⌒)アハハ!

ちょっと硬いのが気になる~

 

うちの庭もこのホトトギスで終わりになるかも~

今年は一入きれいに見える

 

。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 


紅茶鶏

2024-10-13 10:59:30 | 作ってみた

 18℃ 9℃

今日も極上の青空でスタート

昨日公園廻りのスーパー帰りで足首も痛めたワタシ

体調良好とはいかない

肩も痛い 手首も 足首もと

ドンドン痛いところが増えていく

 

元気の出ない日はお家でお料理でも、だけど料理苦手なんだ

昨日胸肉買って気たので紅茶鶏作った

食べ頃はアシタ以降

美味しくできたかな~!?

 

。。。


シマエナガの菓子&カレー

2024-10-08 08:55:53 | 作ってみた

 18℃ 12℃

あらあら今日も雨が降っているわ

八時半を過ぎてところどころ青空が覗いてきました

ふっくらほっぺのようなもちもち生地

中はカスタードクリーム

シマエナガのほっぺ食べてみました

ずっしりと食べ応えがあります

甥っ子さんありがとう ご馳走様でした

 

そして

10年以上ぶりにカレー

兄から貰ったジャガイモ 美味しいの!

まずまず 美味しくできたかな?

 

。。。