Garakuta box

何でもかんでも詰め込んで

生ハムとかぶのマリネ

2025-02-18 11:57:32 | かんたん一品

時々 -1℃ -4℃

雪雲に覆われた空から

チラチラと雪が落ちてきています

 

ワインのお供に生ハムのレモンマリネ

 

ホントは蕪で作りたかったけど 無かったので大根で代用

やっぱり、なんか違うな~ 

もう少し甘みが欲しかったので

今度は蕪で作りますネ。。。

 


ベーコンとジャガイモの重ね焼き

2025-02-16 11:37:39 | かんたん一品

 6℃ -5℃

 

プラス6℃は暖かく感じますね

いつものマックスバリューまで行く元気がなく

近くの業スーで済ませました

常備品の牛乳とヨーグルト

 

レモンは夜のワインのお供にと

広島県産となっていましたけど

小っちゃ~!

 

昨日のワインのお供

ベーコンとジャガイモの重ね焼き

ちょっと焦げちゃったけど

ま、イッカ~

パセリが無かったので大根の葉

とても他人様にはお出しできませんね! 。。。

 

 


ネギ焼き味噌だれかけ

2025-02-15 13:26:06 | かんたん一品

一時 3度 -3℃

お天気は

風があって寒い!

昨夜排雪に来てくれたようですけれどまたまた積み残し

半分以上が残っている

次は一週間後

 

なにかブログネタになるものは無いかと

買物に行ってきた

 

車は雪解け水(泥水)を飛ばしながら走っていく

上手くかけられないように自分の足元も気にしながら、

これからしばらくはこんな感じ

 

何もないので

ネギ焼きの味噌だれ

ごま油で転がしながら焼き、みりんで溶いた味噌を絡める

美味しかったですよ!

 

。。。


無限ピーマン

2025-01-31 14:48:12 | かんたん一品

時々 2℃ -1℃

イヤな天気!

 

厚い雪雲に覆われたりお日様が照ったり

数分ごとに変わる天気

風に乗って小さな雪粒が吹き付けてくる

 

昨日からの雪で家の前に軍艦のような大きな雪山が、、

ここにきて雪は容赦なく降ってくる

雪が少ないと喜んでいたけど自然はちゃんと帳尻を合わせてくる

 

図書室からは「予約本が来てます」って

晴れ間を縫って急いで取ってきました

 

今日読み終えた本は明日のブログに、

 

ピーマン まだたくさん残っていたので無限ピーマンにしました

 

何でだろう 写真がボケボケ😢。。。