Garakuta box

何でもかんでも詰め込んで

公園 枝豆 ジャーマンポテト

2023-09-20 08:48:45 | 料理

時々 24℃ 16℃

久しぶりの公園です

 

夕方だったのでだ~れもいません

陽が沈むところです

日が短くなって寒くなって

もう、公園まではあまり来ることが無くなりますね

 

 

せっかくいただいて来た枝豆莢から出して冷凍します

 

小さな芋は

ジャーマンポテトに、

 

りゅうじさんの至高のジャーマンポテト

りゅうじさんの至高のジャーマンポテトです
 
材料
じゃがいも
2個
ベーコン
50g
玉ねぎ
1/4個

作り方

  1. 1

     

    じゃがいもは皮ごと輪切りにし、電子レンジで600w3分加熱する

  2. 2

     

    ベーコンをオリーブオイル小さじ2で炒め、焼き目をつける

  3. 3

     

    しゃがいも、玉ねぎを加え焼き目をつける

  4. 4

     

    コンソメ小さじ1強と塩胡椒をし、バター10gを溶かしにんにく2欠を炒める

  5. 5

     

    酒大さじ3/2を加えておわり

     

    美味しかったですよ よかったらどうぞ。

 

美味しいジャーマンポテトのレシピ コチラ👆

 

よかったらどうぞ!。。。

 


すいか/ワインでお喋り

2023-09-19 06:53:07 | 日記

 28℃ 20℃

兄のところから貰ってきたスイカ

 

種はまだ白かったけど

甘みは十分 美味しかったです

 

ワタシ スイカの皮の漬物大好きなんです

ちょっと皮が硬かったけど美味しいです

 

 

そうだったわ!!

昨日ご近所友さんにお野菜届けて

ねぇ、ワイン買ったんだけど味見して行かない

って、誘われて

あじみだけね~って、、

話好きの彼女は延々お喋り

すっかり話し込んじゃってそのうち雨も降ってきて

あ~ぁ 今日も何もしないで終わっちゃったわ~(反省)

 

そんなことで今日は何しよう❓。。。

 

 


田舎でジンギスカン 野菜のお土産

2023-09-18 07:02:55 | 日記

 29℃ 21℃

 

雨です

  夜中に あ~ 雨が降ってるな~と雨音をききながら

 

ジンギスカンするので来ない!

って、

さそってもらい

近くに住む甥の車に便乗させてもらい

昨日は 田舎(次兄の家)に行ってきました

 

外で炭火で焼くジンギスカンは美味しい

 

総勢10人 中学生3人に赤ちゃん(兄のひ孫たち)と、 

 

あかちゃん👶 可愛かった!

 

甥が車で連れて行ってくれたので

 

お土産に

長~い南瓜 おおきなすいか(でんすけすいか)かな

 

大きな茄子 万願寺とうがらし ピーマン ジャガイモ 枝豆 等

こんなにどっさり貰ってきちゃった

夕食に焼いて食べたけど

大きな茄子 おいしかった~

 

お隣さんとご近所友さんにおすそ分けしようと思うけど

ワタシの力じゃ南瓜が切れないのよね~

まあ 何とかします。。。

 

 

 

 


薔薇とコーヒーの樹

2023-09-17 09:23:13 | 日記

 26℃ 17℃

 

今日もキレイです。

 

 

大きく成って来たので鉢替えしました

相変わらずピッカピカの葉っぱ

 

そうそう

お向かいのご主人

お嬢さんからプレゼントされたコーヒーの樹に

赤い実がなったので

鉢に蒔いてみたら出てきたよって見せてくれました

家のコーヒーの樹位のを6本育てているのを嬉しそうに、、

此処まですると楽しいですね

家のコーヒーの樹にも実がならないかな~

なんて、夢見ています

 

。。。


📚 三十光年の星たち

2023-09-16 06:10:15 | 

時々 27℃ 17℃

 

夕焼けがキレイだった!

ホントはもっと赤かったんだけど

気が付くのが遅かったのと

カメラのレンズを替えたからかしら?

カメラ 調整してないからね~

って 出来ないから

で、こんな夕焼けになりました

 

散歩がてらJRの駅へ

時刻表をもらって Kitacaにチャージして

少しずつ準備しています

 

 

宮本輝 著

 

三人兄弟の真ん中

兄は医師 弟は税理士 優秀な長男 三男に比べ

自分だけがいつも父から お前は屑だ こいつはどうにもならない

長男と三男がおまえの分を補ってくれるだろうから

お前という子はいなかったと思おうと

勘当される

しかし懸命に生きる彼を厳しくも優しく導く大人たちがいる

心根の優しい彼をワタシも応援したい

 

努力は裏切らない。。。