素って楽ちん

最近の晩ご飯、お恥ずかしくてご紹介できません。
と言いつつお見せしちゃうわぁ。


唯一お料理らしいものを作ったかなって思うのがこちら


　　　　　　　　　　　　　

なすと鳥もも肉のすっぱ煮
これさっぱりしてうまいんだよね。

作り方はこちら

そのほかは素のオンパレードでごじゃいます。

　　　　　　　　　　　　　　


木綿豆腐を両面やいてこの素をかけて炒めおわせておしまいっ。
ほ～ら簡単っ。
素ってことは、家族には内緒です。


　　　　　　　　　　　　　　　

ねっわからないと思いません？

そして


　　　　　　　　　　　　　　　　


これも鳥肉のお料理

　　　　　　　　　　　　　　　　　

鳥胸肉がぱさぱさせず、柔らかくおいしくできました。
お肉を焼いて素を入れて炒めるだけっ。
マヨと味噌あう～！

　　　　　　　　　　　　　　　　　

こちらも買ってきました。
いつも行ってるスーパーの作戦に完全にはまってます。
鶏肉のよこに素が置いてあって、つい。。
下の素はこんにゃくのそばにありました。

はまりまくりっ。
素は簡単でいいわ。

そそ。
もう一個作ったお料理があった！！


　　　　　　　　　　　　　　　


あんかけ冷や奴～～～～！！！

えぇ？冷や奴はお料理じゃない？
でへへ

あんかけのあんは作ったんだけどなっ。
濃いめのうどんのだしみたいのを作ってとろみをつけ、冷えたところで冷や奴に乗っけます。
ショウガのすり下ろしを乗せて召し上がれ。
これ地味だけど美味しいの。
冬は湯豆腐に乗せても美味しいです。


　　　　　　　　　　　　　　

毎年、こむぎは暑くなるとキッチンの床のこの位置に座ります。
風通しが良くて涼しいことを覚えているのです。

僕ってこう見えて頭いいんだよね。ぶぶぶｂｙ。こむぎ

今日はお仕事立て込んでます。コメント閉鎖中～！



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