おきらくウサギ生活

うさぎの「シフォン」のおきらくな日常生活♪
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しゃぶしゃぶ

2009-12-11 | こむぎの日常
冬といえば鍋

いろいろ鍋の種類もあるけど

           

いい牛肉があれば
すき焼きも良いけど、私は「しゃぶしゃぶ」の方が好き。

            

お野菜もたくさん食べられるし


             

しゃぶしゃぶするとさっぱりしてどんどん食べられるのっ。

そそ「しゃぶしゃぶ」って何でそう呼ぶか知ってる?
最初にこの料理を考えた人がこの料理の名前を何にしようか考えてるとき
調理場で女性が布巾をしゃぶしゃぶ洗ってる様子から「しゃぶしゃぶ」にしたんですって。

って話が違う方向に行っちゃったけど
この日使ったたれがこれ

             

しゃぶしゃぶはお肉の良さとたれが命っ。

少し高価だけどこの2種類のたれがめっちゃうまうまです。


            

特におすすめしたいのがこれ

ゆずの香りがいっぱいで味にこくとうま味があります。
さっぱりしてて酸っぱくないのっ。
ふつうのぽん酢の倍くらいのお値段ですが大好評。
はまってます。


僕達がはまってるのは大根の葉っ

            

最後の一枚を仲良く一緒に食べます。

            

マロンちゃん引っ張りすぎ!!

             

必死に引っ張るマロン
写真もぶれぶれ

              

マロンはこむぎの食べてるものを一緒に食べるのが大好きなのっ。
白めでちょっと怖いお顔ね。

               

あれ?なくなったぞってキョロキョロ探すこむぎなのでした。

みんなの家の定番の鍋って何ですか?
是非教えてください。
コメントよろしくでーす




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