今日のお昼ご飯

2006-07-20 14:14:26 | 食べ物


今日の上沼恵美子のおしゃべりクッキングを見て即つくってたべました。
あり合わせの材料なので、テレビとは随分違うけど、案外美味しくて我が家の定番になりそうです。
油揚げ→ちりめんじゃこ
クレソン&きゅうり→ゴーヤ
ほかにたまねぎもスライスして・・・

冷やっこサラダの本当のレシピは ここををクリックしてね!

ミルク寒天も作りました。

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5 コメント

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Unknown (tuka)
2006-07-20 16:23:02
わぁ!!美味しそうですね、豆腐を塩水につけておくなんて考えもしなかったです、びっくり!!私も早速作ってみようと思います
okkoさまいつも有難うございます!!
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Unknown (okko)
2006-07-20 18:54:26
tuka様
>豆腐を塩水につけておくなんて考えもしなかったです
わたしもです。そのとき昆布茶も塩と一緒にいれました。豆腐にその下味がつくというので・・
サラダと冷やっこが一度にできてラクチンで面唐ュさがり屋の私にぴったりです(^_^)
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Unknown (myi)
2006-07-21 11:31:56
コメント読む前に偶然にも昨日は北野ホテル「イグレック」のランチにしました。ケーキと紅茶を追加して、\2300少しでした。友ともしばらくはご無沙汰になりますので雰囲気のあるところと選びました。喜んでいました雨にもめげず次々と入り口に。女性パワー凄いです。
自身は?(^v^)okkoさまありがとう。
さんご様の情報のラ・ファーム有難うございます。いつかの機会に・・。
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Unknown (okko)
2006-07-21 17:02:29
myiさま・・・北野ホテルのイグレッグ、最近はいってませんが、相変わらずこんでいるんですね!
元町のイグレッグより、こちらの方が雰囲気がいいですよね!
お友達に喜ばれてよかったで~~~す。
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Unknown (kimi)
2006-07-22 09:04:22
おいしそうなサラダ作ってみます HPもお気に入りへ
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