野菜の根の話

札幌在住。日々の出来事/オススメの紹介など。

オホーツクの毛ガニと手巻き寿司

2023-04-10 22:58:28 | グルメ

先日、手巻き寿司のネタを買いに鮮魚店に行きました。

マグロ、中トロ、ホタテ、ヒラメ、イクラなどを買い、

これで十分かなと思っていたら、家内が立派な毛ガニまで買ってくれました。しかもオホーツクの立派なものです。

少々疲れ気味の私の姿を見かねてでしょうか・・・。

 

でも、こういう心配りが嬉しいですね。感謝の一言に尽きます

 

久しぶりに毛ガニと日本酒を合わせてみると、これが旨いのなんの!

手巻き寿司もシャリの加減が絶妙。どのネタも新鮮で言うことなし。

 

思いがけず贅沢なひと時となりました。ありがとう

 

今週もまだ始まったばかり。

頭がクラクラすることも多いですが、頑張っていきましょう。

 

<本 日 の 一 言>少々立腹することもあったけど、深呼吸で平常心を保つ。我ながらよく耐えました。

<明日への一言>イライラきたら深呼吸。そして手のひらをグーパー、グーパー。拝見しているブログを参考にさせていただきました。ありがとうございます

 



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