ちょっと前 2個もらった柚子 小さい方で 柚子シフォンを作った
柚子の皮を すりおろして ジュースも絞って 一緒に加えた
綺麗に焼きあがりました
私の悪い癖 すぐに結果を知りたくて開けてみたくなる
前に焼いたシフォンケーキもどんな焼け具合かなぁ～ と思って
オーブンの蓋を開けたらしぼんでしまった・・・失敗でした
でも今日は 成功です
ふと考えた 
株式も シフォンケーキも同じかも と思った
何回も見てるとしぼんでしまう お行儀よく待ってると 揚がるかも・・・？
そんなこと考えながら 焼きました ♪
お味はどうかしら？ まだ食べてないのでわからないけど きっと美味しいはず