歩いて1分程の距離に住んでる mちゃんがやってきました
久しぶり~~♪
2人でプチシューを作ることにしました
バターとお水をお鍋に入れ 沸騰させて 篩った粉を入れ 火にかけて良く練る
火から降ろして 卵を加えて 絞り袋に 入れて 絞り出す
180度で20分ぐらい焼いたら シューができました
ホントはね お塩入れるの忘れたの・・・ でもまぁ 何とか形になりました
次はお抹茶のカスタードを作りました
お砂糖 お抹茶 薄力粉 卵(今回は全卵) 牛乳をお鍋で 混ぜながら煮あげて 冷ましました
で~~ こんなんできました~~ ♪ ちょっと バラの花びらも飾ってみました ♪
お味はね ・・・ 美味しいんだけど やっぱりお塩が聞いてないので ちょっとパンチがね・・・
この次作るときは 忘れないようにお塩を入れないとね(反省です)
でも mちゃんと一緒だと 楽しい時間でした