暖かくならないうちに 一度焼いてみたかった クロワッサン
成形はこんなふうになりました うまく焼けるといいな ♡ ♡
初めて作ったクロワッサン 200度では温度低すぎた
220度にして3分延長
それでもこんな具合 後ろはきれいな焦げ目なんだけど・・
もっと焦げてほしいよ!
でも口に入れたらバリッと音がして香ばしかったから まあいいかっ!
層も何とかあるみたい
次は最初から220度で13分ぐらいにしてみようかな?
きれいな三角にならなかった端っこの生地に板チョコ入れて
チョコクロになっちゃった↓ カフェオレ!カフェオレ!