最近たびたびクッキー作ってます
って言うのも いつもＮＥＴでレシピを見て作るから
その都度違ったのができる
私の好きな硬さを探すことにして 又作りました
さすがに食べきれなくて 冷蔵庫で並んでいます
夫に頑張って食べてもらわなくては・・・
で昨日焼いたこのクッキーは
硬さがちょうど良かったので 次からはこれで作ることにします
中にガーナチョコをサンドしました
本当は バターを使わないのが欲しいので又探すつもりですけど・・・
参考にしたのは こちらです↓（見てね🎵）
朝 玄関のお掃除して お花にお水をあげました
簡単温室の中にも水やりしながら気づいたら
植え替えもせず そのまんまの去年の植木鉢の中に
薄紫の花芽が見えました🎵
多分 ヒヤシンス (^^♪
ふと目を向けると クリローが・・・
しかもお気に入りの・・・うれしいなん！！
しかも 蕾があと2つ 🎵
先週金曜日 調子の悪いミシンを修理に出しました
ミシン本体ではないと思うんだけど つながったり繋がらなかったり
ミシン屋さんにＴＥＬしたら
「持ってきたら時間があるときに見てあげる」
ってことなので 車に積んでヨッコラショッ！！
と持っていきました
もうミシンはなくてもいいや と思っていたけど
無かったら やっぱり寂しい～♡
修理できますように・・・♡
帰りに ココイチのカレー屋さんの前を通った
そう言えば 値上げをするって言ってたかも？
スープカレーを注文
普通の辛さなのに 辛い！ 熱い！
でも ふ～ 美味でした ！！
季節は進んで 春本番に近いのに
私のクリスマスローズは咲きません
昨年の春の終わりに植え替えました
きれいに咲いてほしくって 植木鉢も白にそろえたのにぃ～
蕾はついた形跡はあるけど 中で腐ってる感じです 病気なのかなぁ？
唯一咲いた小さな一輪 野生種のような一輪です
ちょっと前ＨＣに寄ったとき 見つけた値引きのクリスマスローズ
一杯のお花が付いています
２９８０円が ２７８０円に そして一気に１５００円になっていたので
同じ種類を持っていたけど 思い切って又買いました
車の助手席に入れた時 パァ～ッとテンションが上がるほど うれしかった
ちょっと前に作った 八朔のピールを使って クッキーを作ってみた
最初は書いてある分量どおり サラダオイル90ｇ お砂糖90ｇ
薄力粉150ｇ Ｂ.Ｐ小１で作った
180度で15分はまだきれいに焼けてなかったので もう5分追加
で こんなのできました
思いのほか膨らんでるしもう少し小さい方が良い
焦げてるし ちょっと甘過ぎた
なので 再度挑戦？ お砂糖の分量を50ｇに訂正
焼く時間も 170度で２０分に 訂正 それに少し小さめに作った
その結果↓
今度は納得です
ホロホロ サクサク 美味しい！！