食事用のパンがなくなったので 酵母のスコーンを焼きました
250グラムの薄力粉 バター50ｇ
牛乳100グラム 卵1/2個 酵母大１
お砂糖大1 1/2 お塩小1/2
レーズン適宜
薄力粉にバターを入れて
スケッパーで小豆ぐらいにポロポロに切ったら
すべて入れ 混ぜて 常温に1晩置きました
色々な形に挑戦
まずはハート
いつもの丸
ちょっと小さめカット
クッキー用の型で熊を抜きました
レーズンが大きすぎて 綺麗な形にできなかったから
ちょっと壊れた熊さん
壊れたところから試食です・・・いつものお味でしたぁ～