イチジクのコンポート・・・♪

道の駅で　イチジクを買いました

ちょっと前　ランチでいただいたイチジクのコンポート

美味だったので　真似して作ってみました

簡単メニュー　お砂糖と冷蔵庫に残ってた白ワイン

ヒタヒタのお水とレモン汁を加えて10分ぐらいコトコト・・・

出来上がりました

赤ワインがなかったので　白ワインだったけど　綺麗な色が付きました

でも ちょっと甘すぎたわ！

ヨーグルトのトッピングにしようかと・・・

☆

ランチの時の　コンポート　↓