おしゃべりなオリーブ

お散歩と日々の日記

フルーツミックスのハードパン・・・♪

2020年05月25日 13時46分48秒 | 日記

今 バラが一杯咲き進んで にぎやかです

花柄摘みをした ピンクのバラたち

お皿に並べて もう一度楽しむ ♡ 

綺麗に咲いたことを感謝 (^^♪

今朝は昨日から発酵していた パンを焼きました

フルーツミックスと クリームチーズを入れた ハードパン

強力粉だけで作ったけど 美味しいハードなパンが出来上がり

焼く前に霧吹きで シューっと霧を吹きかけて

外はカリカリ 中はもっちり 🥐

一番形が良いのを もう一度パチリ

中から覗いたクリームチーズが美味でした (^^♪

 


外来種・・・❀

2020年05月24日 13時40分30秒 | 日記

風にわさわさ揺れる 私は大キンケイギク

だけど私は 外来種 

北アメリカ原産の宿根草

生態系を壊すと 栽培禁止

悲しいね

誰かが言ってた それは濡れ衣だって!!

そうだといいね

 


カリブラコアとブルーサルビア・・・♡

2020年05月23日 11時13分16秒 | 日記

梅雨まじかを伝えるような蒸し暑いお天気

ちょっとお寝坊した今朝

目覚ましのお花は梅花空木 

強い香りで いっぱい咲いています

ちょっと前 パンジーから夏バージョンのお花に模様替え

ブルーサルビアと カリブラコアを植えました

カリブラコアは 花柄摘みが大変だけど

優しい色合いに惹かれて今年は これに決定です・・・❤


マフィン4種焼き比べ・・・(^^♪

2020年05月22日 13時48分40秒 | 日記

最近 NETで見てマフィンを色々焼いてみた

最初に焼いた お抹茶のマフィンは バターを使ったので

冷めたらちょっと重たくなったから いろいろ材料を変えて試し焼き

最初の抹茶のマフィン

次はバターを生クリームにに変えたマフィン

そしてバナナのマフィン

そして一番最近の ブルーベリーのマフィン

ブルーベリーのマフィンは お砂糖の料が多くて甘すぎ

それぞれちょっとずつ違う柔らかさだけど

一番好きなのは 生クリームのマフィンでした

私の記憶の為に ブログにUPです

この次からは この配合を使うことに決定です

材料(生クリーム100g グラニュー糖70g 卵1個 薄力粉60g

アーモンドプードル20g BP小1 アーモンドスライス)

 


嬉しいニュース・・・♪ 

2020年05月21日 10時55分08秒 | 日記

いつものように パラパラと読んでた新聞に

プロ野球の選手で どこかの監督さんだった人が

コロナからの退院って出てました

良く知ってる人ではないけど

感染したときのニュースを見て(この人も もしかして・・・)

って 悲しくなってしまいました

でも 良くなられた今日のニュースで 嬉しいです!!

周りがパ~ッと明るくなったようです

元気を貰いました 今日も頑張らなくては・・・♪

  

昨日は 夏のお花に 模様替えをしました

未だ咲いてるパンジーは 摘んでコップに挿して

楽しんでいます

去年のアメリカンブルー 一足先に いっぱい咲きました

植木鉢は 同じブルーに塗り替えてみました・・・♪