道の駅で イチジクを買いました
ちょっと前 ランチでいただいたイチジクのコンポート
美味だったので 真似して作ってみました
簡単メニュー お砂糖と冷蔵庫に残ってた白ワイン
ヒタヒタのお水とレモン汁を加えて10分ぐらいコトコト・・・
出来上がりました
赤ワインがなかったので 白ワインだったけど 綺麗な色が付きました
でも ちょっと甘すぎたわ!
ヨーグルトのトッピングにしようかと・・・
☆
ランチの時の コンポート ↓
道の駅で イチジクを買いました
ちょっと前 ランチでいただいたイチジクのコンポート
美味だったので 真似して作ってみました
簡単メニュー お砂糖と冷蔵庫に残ってた白ワイン
ヒタヒタのお水とレモン汁を加えて10分ぐらいコトコト・・・
出来上がりました
赤ワインがなかったので 白ワインだったけど 綺麗な色が付きました
でも ちょっと甘すぎたわ!
ヨーグルトのトッピングにしようかと・・・
☆
ランチの時の コンポート ↓
今日は パン教室でした・・♪
お友達とおしゃべりしたいから 今日も参加した
ライ麦を入れたナッツのスティックパン
おなじみサツマイモの黒糖パン
グルグルサツマイモのアンに 胡麻をふって
何回か作ったことあるパンだけど
季節のさつまいもが美味しくて・・・
大根と鶏肉のクリーム煮
カボチャのバルサミコマリネ
今日は7人で楽しみました・・♪
堤防の道が 護岸工事のため 全面通行止めになるみたい
遠くに 重機が準備してあったけど ちょっとだけ入ってみた
前に見つけてた 真っ赤な 烏瓜がどんなになってるか
見たくて
大丈夫葉っぱに隠れて チラチラ赤い実は 健在だった
その近くにも気になる木が有った
4月に沢山咲いてた桜の木が又花をつけてたので
それも確認のため
やっぱり今も咲いていた 返り咲きですね
今年は異常気象だったから植物も大変!!
クコの花も咲いてます🎵
記念に1個だけ 真っ赤な烏瓜をいただいてきた
金曜日は お友達と会ってお話
お昼になったので どこかで ランチしたいねって
地元のお酒屋さんでお昼にすることに・・・
もみじが紅葉を始めていました
お昼にはちょっと贅沢・・・と思ったけど・・・
(お昼は冷凍のチャーハンを食べてるお父さん ごめんなさい・・・)
今日の夜は ちゃんとごちそう作ります~~♡