御菓子司「松浦軒本店」岩村

日本にカステラが伝わったのは長崎に出島があった当時の事。松浦軒本店のカステーラは(410円)その当時のままの製法で作られている言わばカステラのご先祖である。歯ごたえはちょっと固めの素朴な味。食べてみる価値ある美味しさ。

このBlogを更新せずに岐阜県の岩村に行ってきた。岩村は日本三大山城のなかのもっとも高地に作られた城がある街だ。この街の魅力は城ばかりではなく江戸時代から残るその町並みが保存されている事だ。観光客が少ないので保存状態も良く人はとても親切でである。隠れた名所である事は間違いない。

JR中央線恵那駅から明智鉄道に乗り換えて岩村駅下車
岐阜県恵那市岩村町246
0573-43-2541
「松浦軒本店」
カステーラのお取り寄せできます。