ウチめし ： オムライス

 

ウチめし　：　オムライス

　自信作（失笑）。洋食の話題が続くが、大好物だ。どうしても自分で作りたくなる。

　材料は何も特別なものはない。鶏肉、帰（けえ）らん・・もとい！鶏卵、刻み玉葱（別に玉は刻まないから、ご心配無用！）、ミックスヴェジタブル（人参、グリーンピース、コーンなど）、トマトケチャップ。他に、サラダ油少々、塩、胡椒。／　仙台茄子の漬け物とコンソメスープを添えてみた。

　前に作ったときに、卵焼きの上に、ケチャップでオッパイの絵を描いて、「ヘンタイ」呼ばわりされたので、今回は、オトナシク・・ — 場所: 東京都港区 

 

　
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