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競演! 海軍カレーと牛筋カレー

2012-08-14 11:21:28 | 男の料理

 

競演! 海軍カレーと牛筋カレー 
 写真上:向かって右が横須賀海軍カレー/左が牛筋カレー

                     

 今評判の 横須賀海軍カレー と我が手製の 牛筋カレー を同時に喰い比べてみた。

 写真下は、横須賀海軍カレーの外箱の展開図  上が表、下が裏

  

    


 筆者の作った牛筋カレー ↓

 
           

 

 横須賀海軍カレー ↓


           

 喰い比べてみたら、それぞれ持ち味があり、どちらもウマイ! 軍配は双方にあげたい。 

                            PW-10520S.jpg     

 あえて言えば、横須賀海軍カレー我が手製の牛筋カレーと比べて、塩分が少し強い。

                                           

 一般的に、カレーショップのカレーをはじめ、外食のカレー、そしてこのようなレトルトカレー類は総じて塩分が強くしてある。そればかりを食べていると慣れてしまい、塩分には気が付かない。しかし、こうして食べ比べてみると歴然とする。

 珍しい体験が出来た。今後、手製のカレーを作る際の参考にしたい。    

 

 

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