よくありがちな痛恨のミス

河野です。

 

調味料の把握をまったくしてなかったので痛恨のミスをおかしました(ノД`)・゜・。

 

僕は結構、調味料系をめんどくさいので業務用スーパーとかで大きいサイズのものを買うことが多いのです。

 

なんとなくマヨネーズとケチャップは2本位のストックを用意する→これは普通サイズ

 

ですがポン酢に関してはよく使うので大容量の物を買ってるんですね

 

だから安心してたのですが

 

先日、大掃除で冷蔵庫の中の賞味期限切れてるの捨てまくったのを忘れてまして

 

先日、豚しゃぶの材料買って帰って、ご飯炊いて良し食うぞ！！と

 

豚肉とポン酢とレモン取りに冷蔵庫開けて・・・ポン酢捨ててたやん(ﾟДﾟ)ﾉ

 

って気づいて豚しゃぶは今夜に変更になりました。

 

すでに野菜は煮込み済(ノД`)・゜・。

 

今日は絶対ポン酢買って帰らな・・・