”ビスケットの日”に思う

こんばんわぁ！

弊社最年長のおじい事、河野　司です。

本日2月28日は　“ビスケットの日”　について一筆投稿させて頂きます。

　西洋では戦時に兵糧の保存食として利用されていたパン・ビスケットの製法を学ぶため、当時長崎に留学していた水戸藩の柴田方庵(しばた ほうあん)が、安政2年2月28日、同藩の役人宛にパン・ビスケットの製法を書いたパン・ビスコイト製法書を送付。

これがビスケットの製法を記した日本初の文書とされていることにちなんで、全国ビスケット協会が記念日に制定しております。

ちなみに、ビスケットはフランス語で

• bis
  ：二回
• cuit
  ：焼く

を組み合わせた造語とされ、記念日制定にはに(2)どや(8)く
【二度焼く】の語呂合わせにも掛けているそう。

　この記事を見て、小職の幼稚園時代の記憶に遡ってみますと、当時の１日のおこずかい代が5円でしたので、5円玉を握りしめて駄菓子屋に駆け込んで、ビスケット5枚を買って、ほおばって食べたのを思い出しながら書いております。

　戦後間もない時代ですから、５円玉で買える駄菓子も限定されてました。例えば、雀の卵(１０個)とか、ニッキ玉とか、、、

　それに比べると、昨今のお菓子のバラエティーはスゴイですね。

その中でも、このビスケットは今でも人気あり、本当に息の長いお菓子商材ですね。

　小職もこのビスケットのように息の長い人材になれるように日夜頑張っていきたいと思っています今日この頃です。

お付き合い頂き有難うございました！

以上です。失礼します。今後とも宜しくお願い致します！

ゾーン状態に入ろう

おはようございます！森園です！

最近ゴルフ熱が高まっているという話をしました。上手くなる為の方法を模索し続けています。

その中でも一番安定的に結果を出す為に必要なことは、如何に再現性の高いプレーが出来るかだと思います。

ゴルフだけでなく、対人的なスポーツ（サッカーやラグビー等）を除けば、ほとんどのスポーツが自分のパフォーマンスが

そのまま結果に繋がります。でもいくらプロの選手でも「調子が良い時」と「調子が悪い時」がありますよね。

これって同じパフォーマンスが常時発揮できていれば起こりえない「波」だと思うのです。

では何故同じクオリティでパフォーマンス出来なくなってしまうのでしょうか？

 

答えは、再現性がないから。正しくはどうすれば再現出来るのかが分かっていないから。

つまり、高いクオリティの時に掴んでいた感覚、具体的な方法、自分のメンタリティを把握出来ていなければ、

意図的にクオリティを高めるというのは難しいという事です。

 

特にゴルフなんて、止まっている球を打つスポーツです。気温や気候が妨げになることもあるでしょう。

本来は毎回同じスイングが出来れば決まった方向に決まった距離で飛ぶはずなんですよ。

という事が頭では分かっていてもそう出来ないのは、打ち方に毎回ばらつきがあるからですね。

だからこそ、良い時の感覚をしっかり記憶して自分の引き出しに入れ、いつでも引き出せるようにすることが大切です。

 

そしてこれはスポーツだけでなく、仕事でも同じことが言えると思います。

上記の事を踏まえた上で、最近の良い感覚を自分でメモするようにしています。

調子が落ちてしまったときには必ず見返して、いつでもゾーンの状態に入っていけるようにしています。

 

ちなみに「ゾーン」とは、極限の集中状態で、なんだか良い感じの事を言います。

ストレス食い

こんにちは。中島です。

 

先日、愛媛支店で税務調査が行われました。

税務調査が何なのか分からない人のために簡単に説明をすると、税務署から調査員が来て「この会社は不正をしてないか～？税金はちゃんと納めてるか～？」と色々な社内資料に目を通し調査するのです。

この調査は数年に1回必ず行われます。

税務調査は映画やドラマのような殺伐としたものではなく、調査員が資料の中で気になる疑問に答えるだけなのですが。。。なぜか自分の部屋の隅から隅まで母親に見られているようなストレスを感じます。

 

そんな調査が2日間つづき終わった時には食べたいものを食べたいだけ食べたいという欲求が襲ってくるのです。

 

 

 

 

という訳で今回【1人税務調査お疲れ様会】でお邪魔したのがこちら↓　　　↓　　　↓

ザ・中華。王道中華。これぞ中華。

本格中華レストラン『白魂（ハッコン）』さん。

 

 

さっそく生ビールを注文しゴクッゴクッと3分の1ほど飲み胃を活性化させる。

注文第1弾は《ザーサイと白髪ねぎの和え物》と《五目揚げ春巻き》

今回は食レポをしません。

なんせストレス食いですから！

先に言っておくと全品メチャクチャ美味しかったです。

 

 

 

 

注文第2弾は《エビチリ（ハーフ）》と《黒酢酢豚》

本当は黒酢酢豚もハーフサイズにしたかったけど、ハーフサイズは普通の酢豚しか無いらしく、サイズではなく食べたいものを選択することに。

 

 

ここで紹興酒（ホット）を投入。

グラスで何回も注文するのが面倒なのでデキャンタで注文。

ちなみに紹興酒にはザラメを入れるのが私のスタイルです。

 

 

 

 

 

 

注文第3弾は《かに玉あんかけ》

これは今回の注文で群を抜いて美味しかった。

 

 

 

 

 

 

注文第4弾は〆の《中華そば》と《炒飯（ハーフ）》

 

 

7品と生ビール1杯と紹興酒デキャンタを頼んで合計8,000円ちょい。

 

 

 

 

 

うん。なかなかの贅沢だ。

明日も頑張ろっと！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちなみに普段はあまり中華を食べに行かないけど、ここは普段から食べに行きたいレベル。

 

 

 

ではまた。

やっとこさ・・・

ども!(^^)!　自然豊かな公園でベンチに座って日向ぼっこしてみたい中尾です

何も考えず、好きなことしてボーっと過ごせたら幸せですよね～(・。・)

あ！そうだ無事に車が納車されました黒のワゴンＲです

いや～今は凄いですねー。何が？と言いますと・・・

モコには無かった機能がありまして代車に乗った時に分かった事なのですが、

お尻が暖かくなるからビックリしまして、シートヒーターなるものがあるなんて知らなかったのでめちゃくちゃ感動しました

もちろんワゴンＲにもついてる訳で、冬は有難や～(*^^*)

変えなきゃいけない部品はすべてオプションで変えてもらったし点検パックも付けてもらったしこれでカーライフを楽しめます(*^^)v

と言っても特に遠出はしませんがね(^-^;

痛い出費にはなったけど、命には代えられないし当分は安心して運転出来るし良しとしますかね

私同様ア～ルくん(愛車の愛称)も宜しくお願いします←なんのこっちゃww

それではまた来週～

自家製ホルモンうどん！

こんにちは、鈴木です！

休日前、会社帰りにいつものスーパーに立ち寄りますと

レンジで温めたら食せるホルモン（こてっちゃん的な）

を見つけて購入！

はじめは肴として頂きましたが、少し寒かった事もあり

〆はホルモンうどんにしてみました！

スープは適当にブレンドしたのですが、これが実に旨い！

ポカポカに温まりました！

ただ、スープのブレンド方法は適当すぎて次回作れるか

が不安！

まあ！楽しみのひとつとなりました！