ニセコのダチョウ牧場(第2有島だちょう牧場)

ダチョウの孵化から解体まで行い、命を頂く事、牧場を営む事で得た、学びや気づきを記録しています。

種植えと収穫

2014年07月26日 | 畑仕事
今日は、ほうれん草やチンゲンサイ等の種まきと野菜の収穫をしました。キャベツやえんどうは採ってきたものを、毎日料理して食べていますが食べきれないですね。冬の食卓とは違う、華やかさが有り、楽しさは多いのですが。畑では、豆等を採りながら、少しずつ、枯れていく豆の様子など観察します。一日一日と季節が変わっていく事が分かり、寂しいような嬉しいような。冬になると、味わうことができないのだからと言い聞かせ、今日も野菜と格闘です。
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