鯖寿司って1晩寝かすと美味しくなるのね。

昨日、朽木で買った鯖寿司は、あんまり美味しくなく、冷蔵庫で一晩寝かすことになったのだけれど、今日の昼に食べたらとても美味しかった(^^)

鯖寿司ってこういうものなの？

来週、また買って来よう。

今度は道の駅で買ってみるつもり。