5月のパノラマ市場のお祭りは「山菜・花・野菜苗まつり」です!
5月13日(日)11時から13時まで
山菜(タラの芽、わらび、コシアブラ、行者にんにくなど)の天ぷらを
ご試食できます。
今年は前日に会員を募って、
山を知り尽くした山菜採りのベテラン会員さんに案内してもらいながら、
新鮮な山菜をたくさん採取してくる予定です!
春の味を楽しみにぜひいらしてください。
市場の花苗、野菜苗はとっても元気と定評があります。
花の生産者会員さんも今年は増えて、苗の売り場面積も拡大しております♪
うちのパパもいい苗が安く手に入ると喜んでいますヨ。
おばちゃんの会の農家ランチ、パノ市カフェ「おばちゃん家」は
今週は金・土の11時から開店します。
13日日曜日のお祭り当日は、喫茶のみ開店します♪
コーヒー、お菓子付き300円
番茶、お菓子付き200円 嬉しい価格です~
晴れれば富士山が見えるカフェスペースでゆっくりするのもいいですね(*´∀`*)
※5月のパン教室メニューは「チョコデニッシュ食パン」です。詳しくは→こちら
※パノラマ市場に毎(木)(土日祝)にパンを卸しています。
今年もよろしくお願いします。
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5月13日(日)11時から13時まで
山菜(タラの芽、わらび、コシアブラ、行者にんにくなど)の天ぷらを
ご試食できます。
今年は前日に会員を募って、
山を知り尽くした山菜採りのベテラン会員さんに案内してもらいながら、
新鮮な山菜をたくさん採取してくる予定です!
春の味を楽しみにぜひいらしてください。
市場の花苗、野菜苗はとっても元気と定評があります。
花の生産者会員さんも今年は増えて、苗の売り場面積も拡大しております♪
うちのパパもいい苗が安く手に入ると喜んでいますヨ。
おばちゃんの会の農家ランチ、パノ市カフェ「おばちゃん家」は
今週は金・土の11時から開店します。
13日日曜日のお祭り当日は、喫茶のみ開店します♪
コーヒー、お菓子付き300円
番茶、お菓子付き200円 嬉しい価格です~
晴れれば富士山が見えるカフェスペースでゆっくりするのもいいですね(*´∀`*)
※5月のパン教室メニューは「チョコデニッシュ食パン」です。詳しくは→こちら
※パノラマ市場に毎(木)(土日祝)にパンを卸しています。
今年もよろしくお願いします。
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西谷さんのところでお昼(先ほど)パンをいただきました。美味しかったです。
「天ぷらにしてもおいしいよ。」と教えてもらいながら、八ヶ岳で取れた、タラの芽とか山菜を出してもらいました。とても良い香りがしました。
↑ なんとかブログの話題に近づけてます。
ちなみに、
アジの燻製焼いたのサラダ(ピクルスたくさん)、
ヒラメの焼いたのクリームソース・椎茸を細かく刻んだもの付、
鴨の焼いたの・山菜となすび焼いたの付、
マンゴーアイス、
コーヒー
でした。
美味しそうなコメントをありがとうございます。
8日の午前中に、和泉ナンバーに乗られた西谷シェフとお会いし、お話していたので
翌日はもう大阪でランチ営業されていたとお聞きし
びっくりしました(@_@;)
さすがですね!しかもメニューも手が込んでいる!!
大阪で私のパンも味わっていただけて嬉しいです。
八ヶ岳の山菜の味を楽しんでいただけましたか?
今年の冬は寒かっただけに、山菜の芽吹きが待ち遠しかったです。
ぜひ夏の八ヶ岳にもお越しくださいね。
「山の上まで登って取ってきてもらった。」ときいています。ひょっとしてカエさんに取ってもらったのですか?
食べ終わってから、いつ大阪に帰ってきたのですかと聞くと、昨晩との回答。そういえば、たまねぎを切ったり、夕方以降の仕込みも続けていました。西谷さん、本当にお元気です。
8月下旬に八ヶ岳へ行きたいと家族で相談しています。具体的になれば、連絡できたらと思います………。
あれ、連絡方法、このブログへの書き込みしか知らない……(苦笑)。
そうそういまだに子供たちが、「あのドーナッツ(パン教室でつくったもの)美味しかった。」と行っています。前回、パノラマ市場では入れ違いパンを買えなかったので、ぜひ次回はおうちパン屋さんのパンを手に入れて、食べたいと思います。そういえば、西谷さんで食べたパンが初めてですね。
地元の方は、本当によく知っていて道なき道を行きます。今の時期ですとタラの芽やコシアブラかもしれませんね。
夏はいい季節です。ご家族でぜひいらっしゃってください。