ヨガのこと

今週はいろんな集まりと仕事の合間でヨガには３回参加できました！！
３日連続通ったのは初めてでしたが、
段々ヨガにスッと気持ちが入り込めるような感覚になり、
３回目の時は自然に涙がね、出ちゃいました。

ヨガの時、必ず思い出すことがあるのです。
４年前の自動車事故のこと。

レインボーラインで一時停止を無視した車が、運転席側に突っ込んできて
弾みで車は回転・・・
止まれたのは電柱に後部が激突したから。
チャイルドシートがぐしゃり。。本当に本当に単身で良かったのです。

ＩＣＵでの一晩。
「お母さん、お父さん！」と隣のベットの両親に一晩中呼びかけていた少年の声。
まるで呼ぶのを止めたら、そのまま両親が旅立っていくのを恐れているかのよう。
あんな切ない呼び声を聞いたのは初めてだった。

ひしゃげたドアに挟まれ、骨盤骨折。２週間寝たきり。
病院の天井を見上げ過ごす日々。排泄すら自分で出来ず、一瞬でこんな身体。

そんな中、衰えていく身体を支えてくれたのはヨガでした。
もちろん、身体は動かせないので、ゆっくりゆっくりひたすら呼吸。
精神集中して深く内臓を意識して。。。
ヨガの先生の声を思い出しながら繰り返しやっていました。

寝たきりになると、排便が止まり、薬でもダメだと管を通して・・・と
身体を傷つけ、他の病気を併発し苦しんでいる患者さんも多くいました。
でも、私はヨガに助けられたと思っています。
骨折と切り傷の治療だけで済ませることができたのも。

ヨガで呼吸をゆっくりするたび、あの時のことを思い出します。
辛かったけど、あの時があったから今がある。
あのＩＣＵでの少年のような悲しみは誰にもさせてはいけないです。

今日も晴天

今日も暖かい一日です。（清里で９℃！あり得ない・・怖い）
こんな時期に雪が降るとまたドカ雪になる可能性が。。

今朝はAkashaさんのヨガでリフレッシュしてきました。
最近疲れてくると頭痛がひどくなって、薬飲んじゃうこともしばしば。
薬に頼らず自分の身体改善して治していきたいなぁ。

さて、２月の教室メニュー「デニッシュ」を振り返ってご報告。
トッピングの準備や時間の長さ、工程の難しさなど
お伝えする方も、学ばれる方もいろいろ大変だったかな？と思います。

でもその分、反響も大きくて
「こんな感じで焼けました～♪」と写メ付きのメールを頂いたり、
嬉しい声も多く聞けてやりがいのある教室であったと思います。

パパの友人juconさんのブログでも今までの教室ではいなかった「見学者の視線」から（笑）
こんな風に書いてくれて面白いなと思いました。

パパでもちゃんと私のパン作りを見てくれたことは無いような・・・
起きると焼けている・・・そんな時間でのパン作りの孤独な作業ですから。。
まっ、いつか彼も気が付けば生地を丸め、焼いている人になっているでしょう。
（水面下で養成進行中。。。エヘヘ）

２月の教室「デニッシュ」（３）

今日は２月の教室最終日の「デニッシュ」でした。
お越し頂いたみなさま、ありがとうございました。

今回はパパの木工の友人juconさんの
お連れの方がパン作り初挑戦！！で来てくれました。

朝は緊張した面もちでしたが、
作業を進めるたびに生地にも慣れてきて、
きれいに焼き上げてくれましたよ。
側で見ていたjuconさんも気が気じゃない・・・みたいな感じでしたね（笑）
お疲れさまでした～。


はい、また伸ばして～、折って～、また伸ばして～・・・
みんな必死。。

おっ！やっとカットです。

ここでも性格が出ますね（笑）
おおざっぱな私の「半分にカット」が
ちゃーんと測って「○○．５㎝にカット」する律儀な生徒さん達です。素晴らしい！！

成形して焼き上げ後の試食タイムも楽しみな時間です。
焼きたて熱々を本当に美味しそうに頬張ってくださるみなさんの
笑顔を見ると私も疲れすっ飛び嬉しくなります。


ご持参のマイカゴに載せられて、おうちへ帰るのを待っているＫさんのパンたち。
とっても美味しそうで写真を撮らせて頂きました。
おうちではどんな笑顔が待っているのでしょうね。

今回初めて取り入れた「デニッシュ」の回も、
無事に３回を終了することができました。

手の回らないパン屋ではなかなか作れない幻のデニッシュ（笑）
その美味しさを少しお伝えできて良かったです。


教室終了はスケジュール通りの１時半！！
みなさまご協力ありがと～。

よっし！と次は長男の授業参観へ。。
駆け込み授業終了１５分前（セーフ！！）
おじいちゃん、おばあちゃんフォローありがとう。

明日はあるか分からないけれど・・・

なんだか変なタイトルになっちゃった。

今日は日中８℃まで上がり、異常に暖かい一日でした。
そんな中オープンしたのは
清泉寮のファームショップ（旧ビジターセンター）の牧草地にできたソリゲレンデ。

たまたまキープのスタッフの方からこの情報をお聞きして、
遊びに来ていた妹たちと行ってみると


八ヶ岳バッチリな景色の中を
南北に一直線に下るソリゲレンデが出来ていました。
しかも今日オープン！私たちが２組目のお客さま。
シューッと滑ってきて～


どこまで行く～～？！

キープのスタッフの方頑張り過ぎですョ。
全長１キロくらいはありそうな超長いコースです。
遙か彼方に見えるファームショップから歩いてスタート地点まで
辿り着く頃には大人はヘロヘロ。。

でもちゃんとスノーモービルで引いてくれるバナナボートが送迎してくれます。
（私たちは気づかずひたすら歩いちゃいましたが）

スタッフの方曰く、「溶けたらお終い」のゲレンデなので
この暖かさで今日オープン！で今日最終日になる可能性も・・・とおっしゃってました。残念。

なんでこんな牧草地の奥がスタート地点なんですか？？とお聞きしたら、
「だってこんな大パノラマですから！！」と一言。
本当に素晴らしい景色です。普段は入れない牧草地からの景色をぜひ見て欲しいです。
って明日はあるか分からないですけれど。。

２月の教室「デニッシュ」（２）

今日は「デニッシュ」の２回目の教室でした。
お越し頂いたみなさま、ありがとうございました。

またまた折り込み中の写真を撮り忘れ、
最終の焼き上げの時に「はっ！！」と気づく始末。。

みなさんが必死に頑張っている所をお伝えしたかったなぁ。
（でもその頃私も同じように必死なんですよね）

６人で作業していきましたが、
手の温かい方ほどバターが溶けるのが早くて
スピードもそれぞれ。
「急いで、手際よく！！」と繰り返し話していた私の声は
きっとみなさんの耳についてしまったかも知れません。。

持ち帰りの生地をおうちで作るときでも「急いで、手際よく！！」
バターを折り込んで下さいね（笑）
大丈夫。きっとできますよ。


焼き上げ～！

歓声が上がり、私としても嬉しい瞬間です。
良かったです。今日もみなさんの頑張りで無事に焼き上げられました。

今日が教室初めて＆パン作りも初体験という方が来られて
いきなりデニッシュで、うんざり～と思われてしまったかな？？と心配でしたが
帰り際に「楽しかったです！！」と
笑顔で言ってくださってホッとしました。

緊張した感じでみなさんの肩も上がりっ放しでした。
本当にお疲れさまでした。
よ～く揉みほぐしてお休み下さいね（笑）


おまけ

妹が娘たち（上の２人は双子ちゃん）と
今週は八ヶ岳に遊びに来てくれています。
「カエちゃんが編んでくれたから被っていこうよ」と以前編んだキャスケットを
２人で被って見せてくれました。

かわいい～！
モデルみたいにポーズしてくれた写真もあるけれど
かわいすぎるので載せないでおくね。
春から四国へ引っ越してしまうのが少し寂しいです。
自然豊かな四国もきっと良い所でしょう。伸び伸び育ってね。

編みカフェ

今日は先週に続いて編みカフェに出席しました。
でもかぎ針が先週刺したままの状態。。。
すみません。全然進んでいませんでした。

この１週間何やってたのかな？本人実感ないのが困ります。

それでも優しいＭ先生に支えられながらまた前進。
相変わらずの帽子。来週には完成目標！！（言っちゃった）

うわさのMachiko夫人も大作に取りかかったし、
私も「脱・３玉完結！！」した～い（笑）
（帽子って３玉位で編めるので、飽きやすい、進まない私には取りかかりやすいんです。
でも今度はもう少し大きな物を編んでみたいかな）

おうちパン屋で編みカフェがスタートしたのは去年の９月。
来月で半年かぁ。継続は力なりって言いますけど、
立ち上げからのＴ先生の努力のお陰ですね。

３人のママ先生がシフトを組んで月３回の編みカフェを開催してくれています。
子供の熱、学校の行事、自分の体調など突然のお休みにも
３人先生がいることで対応されています。

今では他でもご要望があり開催されているとか。
針と毛糸があればどこでも開催できる「編み物」がなせる技。
先生達の大躍進です！！頑張ってください！

私はもっと焼きたい気持ちも要望も頂いていても
手は２本。。。限界を感じる今日この頃。
チャレンジしてみたいドイツパンまで手が回らない。。
手伝ってもらう人（朝４時出勤。。キツイよね）や
人数で焼くには小設備の面も、
考えていかなければ現状を変えていくことは難しいのかもしれません。。

編みカフェで連携プレーで頑張っている先生たちを見ると毎回思うんですよね。
どんな分野でも頑張っている母たちには良い刺激を頂きます。

おめでとう！！

連休最終日は、私の従弟の結婚式。
実はこれがメインで帰省を決めました。

お互いに４人兄弟。
床屋さんに嫁いだ従姉（パッチワークの先生です）も
合わせて小さい頃からいつも一緒に遊んでいました。

夏休みの前半は横須賀の海。
後半は秩父の川。
と９人が兄弟のように休みごとにお互いの家に泊まり込んで遊んでいました。
今考えるとお互いの両親の努力もあったのだろうなと思い、
楽しい思い出を沢山作らせてくれて感謝の気持ちでいっぱいです。

従兄弟の中でも一番優しくて、家族思いのたーくん。
式もとても愛情に溢れて温かい式でした。

従兄弟全員で号泣。。かわいらしいＭさんと幸せな家庭になるね。
末永くお幸せに！

初物旅行

連休初日の金曜日は全国的に雪。
どんどん降り積もって行く中、八ヶ岳脱出！！
一路神奈川へ。
久しぶりに主人の実家に帰ってきました。

今回の帰省は、初物が多かったな。
東京で床屋さんをやっている従姉のところで、子供たち初床屋デビュー！

今まで怖がって行きたがらず、雪の日でもベランダで私がカットしていました。。
だんだん毛量も増えるし、「カッコ良く！」なんてリクエストされても無理！

初めての床屋さんでも従姉の所なら。。とお願いしました。
長男は従姉の旦那さんが。
次男くんはその娘（私から見ると姪っ子が。小さかったのになぁ）が
華麗にカットしてくれました。

行って良かった～。やっぱり安心して切ってもらえて、
息すら止めていた長男も最後は笑顔。
もう大丈夫です（笑）
父娘でこれからも仲良く頑張って欲しいです。

さっぱりした髪でそのまま東京駅へ出て、
子供たちの人生初新幹線に乗りました。

行き先は大宮。。東京から２５分。近っ！
加速する前に着いちゃった感じ、、（笑）
いろんな新幹線が入線してきたり他の新幹線とすれ違ったり次男くん大興奮でした。

なぜ大宮？？
大宮にある「てっぱく」というらしいですが「鉄道博物館」の入場券と
新幹線がセットになってチケットが売り出されているんですね～。
こんな家族サービスチケットをパパが見つけてきてくれたのです。

連休中日で家族連れで混んでいました～。
首からカメラ掛けた鉄ちゃんと小鉄くんたちが嬉しそうに回っていました。
大体母たちは人疲れの表情。。


パパは体験も出来る鉄道勉強コーナーにはまって、
帰ろうよ～の私のオーラに負けじと見入ってました。。

長男は日本一の大きさと言われる大ジオラマや、
各所に置かれているジオラマにはまり、デジカメで撮りまくり。。
どれだけリアルに撮れるかを追求したいらしい。
居合わせた他の鉄ちゃんに「ナイス！カメラマン！」と褒められ嬉しかったらしい。。

鉄道好きの人たちを「撮り鉄」「乗り鉄」「模型鉄」「音鉄」・・・
などとそれぞれの得意分野で呼び名が変わると以前新聞で読んでいたけど、
さしずめ長男は「ジオラマ撮り鉄」なのか？どうなんでしょ～？！母不安でいっぱいです。


写真by,長男

長男と甘酒

昨日は雪の影響も無く、
予定通りに社会科見学に行けた３年生は
大泉の酒蔵「谷櫻酒造」さんへ行って来たようです。

２年生の時にも見学に行ったけれど、
今回はもっとじっくりお話を聞いてきたようで
お酒の作り方に興味津々の長男でした。

ひとりひとりに「酒粕」と一握りの「麹」のお土産を頂いて
嬉しそうに持って帰ってきました。

麹は湯に浸して実験。実験。

酒粕は谷櫻さんの「甘酒のおいしい作り方」を参考に
「みんなに作ってあげる」とぬるま湯で酒粕をふやかし、
水と砂糖とちょっとの塩で鍋で温めて作ってくれました～。


素精糖を使ったのでほんのり茶色。
実は私は作ったことが無くて、長男の側で見ているだけ。。
ほっこり温かい甘酒をグラスに入れて
手渡してくれた長男を見てじ～んときちゃったな。

私が風邪で倒れても、甘酒とリンゴは出してくれるネ。ホッ。
（パパは出前の鍋焼きうどんだったけど！笑）

今日はこれから久しぶりの編みカフェです！
みんなどんな作品に取り組んでいるのかしら？？
楽しみです。

３月の教室案内

３月のパン教室のご案内です。
メニューは「つのパン」です。

牛の角を形どった食事向きのパンです。
成形はちょっと難しいけれど、独特の食感が止まらなくなります。


日時：３月７日（月）（お子さま連れの方お勧めクラスです）
　　　３月１４日（月）、１８日（金）
　　　１０時半から１２時半頃まで
講習費：３０００円（材料込み）
持ち物：エプロン、筆記用具、焼けたパンの持ち帰り袋、ビニール袋
　
４月は黒いパン？！「黒糖パン」を予定しています。
こちらもお楽しみに！

お申し込みお問い合わせは
おうちパン屋　Hands hands HPよりお願いします。