パンメニュー

おうちパン屋のパンのラインナップをお知らせいたします。
ホシノ天然酵母と国産小麦(北海道産/山梨県産)を使用しています。


<食事パン系>

カンパーニュ ホール420円、1/2サイズ210円
食パン 1斤420円、1/2サイズ210円


フランスパン(フランス粉使用)
バタール 290円
ミニ 150円
クッペ 100円


ベーグル
プレーン 120円、ごま 130円、チーズ 150円
ベーグル３種 400円


ふわふわくもパン(乳使用)
1個 130円、3個入り 380円


バターロール(卵、乳使用)
上 プレーン 5個入り380円
下 レーズン 3個入り290円


木の実パン (4種類のナッツとフルーツ入り) 380円


白州フランクのベーコンエピ 290円

<菓子パン>
大泉の桜あんパン 170円
メロンパン 160円
<ライ麦30％配合>
ライ麦パン(キャラウェイシード) 320円
ドライザーメンブロート 320円
(ひまわりの種、かぼちゃの種、ゴマの３種のシード入り)

<季節のメニュー&特別メニュー>

フルナッツライ←お休み中です
ライ麦60%。
7種類のナッツとフルーツ入り
フルサイズ 800円、1/2サイズ400円


黒糖のパン ←終了しました
黒糖がしっかり入った生地にアーモンド、クルミ入り
380円


さつまいも&ごまパン　
大450円 小230円
さつまいもと有機粒あんをごま生地に巻き込みました
どっしりとした秋のパンです



八ヶ岳クーヘン各種(卵、乳使用)
サワークリームと野菜とベーコンが入ったドイツ風キッシュ
季節で野菜の種類も変わって行きます。
こちらはご予約又はイベントなどで焼いております。


花の実パン(卵、乳使用)←８月で終了しました
ブリオッシュ生地にベリー4種類をトッピングして
たっぷりのシュトロイゼルをふりかけています。
大320円、小170円


粒コーン入りイングリッシュマフィン←8月で終了しました
1個 100円、4個入り 400円





※表示価格はパノラマ市場での価格です。
※メニューや個数は変更する場合があります。
※水曜日までにご連絡いただければご予約も承ります。

※翌日以降お召し上がりの場合は軽くトーストしていただくと食感が戻ります。
※添加物など使用しておりませんので高温多湿を避けお早めにお召し上がりください。


※ただいま店舗の営業はお休みしていますm(_ _)m
※木・金・土・日・祝日にパノラマ市場にパンを納品しています。
スケジュールはカレンダーをご参照ください

8月のパノラマ市場のお祭りは・・・

８月２日（日）はトマト＆きゅうり祭りです！


８月９日（日）はとうもろこし祭りです♪




※ただいま店舗の営業はお休みしていますm(_ _)m
※金・土・日・祝日にパノラマ市場にパンを納品しています。
お盆は８月７日～16日まで納品いたします。
スケジュールはカレンダーをご参照ください

明日のパン

明日から、とうもろこしの粒を練りこんだ『粒コーン入りイングリッシュマフィン』を焼いてお持ちします。

ご予約でライ麦６０%配合のどっしりした『フルナッツライ』もご用意しましたので
パノラマ市場にもフルサイズと1/2サイズでお持ちしたいと思います。

7種のフルーツとナッツがぎっしり入っています。
日が経つごとに味わいが変化していくのもお楽しみいただければと思います。
ラップにくるんでありますので、ラップの上から薄くスライスして
切り口を乾燥させないよう高温多湿を避けて保存してください。


※ただいま店舗の営業はお休みしていますm(_ _)m
※金・土・日・祝日にパノラマ市場にパンを納品しています。
お盆は８月７日～16日まで納品いたします。
スケジュールはカレンダーをご参照ください

次男くんの夏休み(2)

次男くんのおうちの床を貼りました！
暑いから汗だく(;´д｀)


2センチ厚のスタイロフォームを敷き詰めた上に
いただき物のフローリング材を貼りました。
有り合わせだから色違いだけど床は床さあ～。
カーテンも取り付けたら部屋になりました♪

工事は急ピッチ！だってその午後から次男くんの友達が来るんだもの。


６人が小屋の中。
おかげで母屋ではのんちがお昼寝できました😁

小屋で遊ぶ理由もあり。

30×100センチの巨大な恐竜パズル。もちろんすぐには完成できないけど、やりっ放しでも全然大丈夫だもんね！

６人が走り回っている中で業者さんの納品があり、
「えっ？この近くにこんなに子どもがいるんですね😲」ってびっくりしていました。
甲府の街中でも夏祭りの子ども神輿を担ぐだけの子どもが集まらないと。。

貸し出しますよ～(笑)

今日の５人は歩ける範囲に住む四、五年生。
入り交ざってすごい賑やかでした😅
次男くんたちの時代はこんな感じだけど、のんちの頃には同世代は少なくなっちゃうかな。

街中では事件や事故が多くて、こんな風に走り回れないとも言ってました。
ゲームで遊んでないの！？とも。
どんな遊びをしているのか興味津々の子育て世代の業者さん。

はい、パズルと野球やろうぜ！でみんな集まりました😅
ラジコンとボードゲームで盛り上がり。
今度は小屋でお泊まり会かな。まだまだ続く夏休み♪

ここでも不審者情報や熊出没情報、今の時期の交通量の多さなど危ないこともたくさんあります。
でも賑やかに遊ぶ声がコダマする林があって、車が来ない砂利道がある。
子どもたちがのびのび遊べる環境って本当に大事だなと思います。




※ただいま店舗の営業はお休みしていますm(_ _)m
※金・土・日・祝日にパノラマ市場にパンを納品しています。
お盆は８月７日～16日まで納品いたします。
スケジュールはカレンダーをご参照ください

次男くんの夏休み

長男を見送ってからの１０日間、次男くんは我が家の一番上のお兄ちゃんになりました。

私の妹に長男のホームステイのことを話したらまず言われたのが
「その間、次男くんをゆっくり見てあげられるね！」と。
…本当にその通りかも。
のんちが生まれてから、真ん中で随分放っておいてしまったから。。

次男くんの夏休み！レッツゴー♪

見送った足で道の駅きよさとへ。



鯉が上げた水飛沫がかかるかかる💦💦
次男くん鯉の頭撫でてました。

ケーブルで上り、ブルーベリーソフトと石窯ピザを食べました♪



生木だからかな。火付きが悪くて左横のレバーを引いてガスを送り強制点火！これは無かった。。
すごい温度管理。益々高性能な窯だわ。


10分ほどで野菜たっぷりピザの焼き上がり♪
その間窯から離れず見ている私たちでした😅


つづく

長男の夏休み

昨日、長男たちは無事にアメリカへ出発しました。
気をつけて行ってらっしゃい！

パパの出番、ママの裏方

週末休みのパパは、私がのんちを長時間同行できない分
息子たちの用事をやってくれています。

バスケの試合や各種イベントにもここのところフル参加。
昨日は東京芸大の先生方が教えてくださるという「シルクスクリーンでオリジナルバックを作ろう」というのに連れて行ってくれました。
無地のTシャツも用意して行きました。３人が作った作品です♪↑

とっても楽しかったようで、インクももらって来て
今日もやっていました。



ずれないように二人がかりで。

昨日は帰って来たらすぐに夕飯して、子供会の球技大会の練習へ出かけて行く３人。パパ、コーチでもあるので😅
のんちがみんな帰って来た！と喜ぶも、すぐみんな出かけちゃう。
見送っている後ろ姿がかわいそうで連れて行きました。

盛り上がってる～




きれいな夕焼け


ぐちゃぐちゃをやっと片付け始めた次男くんの目の前から離れないのんちです。
おこぼれもらって嬉しそう。って結局グルグル回って片付かないけどね💧


夏休みに次男くんの小屋も手を入れたい！
後ろから見るとスタイロフォームが歩いてました(笑)
のんちも真似して後ろ手～ホント次男くんが大好きなのね。



※ただいま店舗の営業はお休みしていますm(_ _)m
※金・土・日・祝日にパノラマ市場にパンを納品しています。
お盆は８月７日～16日まで納品いたします。
スケジュールはカレンダーをご参照ください

夏の庭

暑いですね〰😣💦高地のここでも日中34℃まで上がっています。
近隣の別荘も賑やかになってきました。

暑いけれど家にはエアコンが無いので、
扇風機3台で今年もこの夏を越えます。

あと活躍してくれているのはプール♪
息子たちの時に使っていたプールが再び出番です😅

のんちは庭の畑でトマト🍅を自分で取ってきて、
プールに入って洗いながらパクパク食べてます😋

そして「きもち～ね～♪」ってプールの縁に寄りかかりお空見上げては
昼の月🌙や飛行機✈を見つけて暑い時間を涼んでいますヨ。
自分で快適に過ごしている感じが。。自由人だなー(笑)
突然プールタイムが始まるので、私の用事も全然進まないけどね😵


お兄ちゃんたちの夏の学校のプールカードに合わせて
『のんちゃんのプールカード』を作りました。



１日２回ペースです💧
ハンコはどれだけ貯まるかな？

おかげさまでパンの仕事も順調です😌
ガールスカウトの団体様からご予約いただいたり、
レストランの軽食用パンやパーティー用パンのご注文、
息子たちの夏休み明けからは週１で育児支援センターのお昼時のパン販売に伺わせて頂くことになりました。
８月２９日(土)には、去年も出店させて頂いた地域活性化イベント
『里っ子山っ子やさいまつり』に今年も参加いたします。
ママの手作り市のメンバーとして合同出店します！
パノラマ市場への納品も増量中！
夏野菜の季節の新メニューも並んでいきます♪

どこかでおうちパン屋のパンを見かけましたら
どうぞよろしくお願いします🙇

新しいことにもチャレンジしつつ、ひとつひとつが勉強です。
私の課題はどれだけ集中できる時間を作っていくか…です。。
ああ、そしてまたのんちはプール😱



※ただいま店舗の営業はお休みしていますm(_ _)m
※金・土・日・祝日にパノラマ市場にパンを納品しています。
お盆は８月７日～16日まで納品いたします。
スケジュールはカレンダーをご参照ください

結団式

姉妹都市になっているアメリカケンタッキー州へのホームステイへ出発まであと４日。
先日結団式がありました。
私とのんちも最後だし行って来ました。

市内の中学2年生男子5名、女子4名に先生が２名引率してくれます。

今後ご興味のある方へ…
この事業は隔年でアメリカへ派遣・受け入れをしているので、
今年は日本から派遣し、来年は派遣した家庭が向こうの子を受け入れになります。
来年、派遣があるのは韓国と聞いています。
派遣にかかる費用の８割は貴重な税金から負担していただき、
残り２割と来年の受け入れ時のホームステイ費用が自己負担だそうです。

相互交流が目的なので、６日間のホームステイ中もいろんなスケジュールが決まっていて、
ホストファミリーと丸々過ごすのは週末のみ。
前後はホテル泊まりで、最後はロスのディズニーランドのお楽しみ付き♪

行き帰りとも市役所が集合場所なので助かります。

盛りだくさんの内容なので、何より体調管理が大切そう(^^;
向こうの2歳下の少年とメールのやりとりも始まり、不安ながらも楽しみにしている長男です。

電圧変換機を買って、ドルを準備し、ホスト先へのお土産を準備。
長男が選んだのは富士山のパズルとけん玉とおすすめ文房具。
私のガレットも焼いて持って行ってもらおう♪

携帯の使い方を営業所で確認。
そのまま海外へ持って行けるけど、
こちらからはSMSで送るなら一回３円。向こうからのSMSは100円。
ならば子どもからは短く通話で済ます。がおすすめとか。
「メールは選択受信にしておいて！」と念押しされました。

気づけばあと数日。
今日は長男は１日ボランティアへ。夏のイベント教室への参加も。
親も成田まで送っていくわけではないので何か気が抜けてます💧
夏休みだもん！の解放感溢れる息子たち。
空のスーツケースが転がる部屋。。大丈夫なのか？




のんちとシドくん
お世話したいお年頃。シドくんも必死に飲んでくれてます😅

※ただいま店舗の営業はお休みしていますm(_ _)m
※金・土・日・祝日にパノラマ市場にパンを納品しています。
お盆は８月７日～16日まで納品いたします。
スケジュールはカレンダーをご参照ください

ただいまです

こちらの小中学校の終業式は23日なので
夏休み前の連休で、明日は学校です😵💦
梅雨明けしてそんな気分ではないけどー。
家族の予定がここしか合わず早夏休みしてきました🌊

合宿予定だった長男も、外部の強化合宿ということで、
顧問から許可が出て家族旅行に行けました。
パン焼きもお休みをいただきまして、本当にありがとうございました😌



出発３日前からのんちは浮き輪はいて「うみ～♪」ってお風呂でシュミレーション済み(笑)とっても楽しみにしていました😊
去年は水に足がついただけで号泣だったのに！
初めて５人揃って海に入れて、シュノーケルもできて飛び込みもして、
今年は久しぶりに私も思いきり海遊びを楽しめました✨✨✨


巨大堤防を飽きずに作る人たち


パパがタコをゲット🐙！ここでも生きていけるか…


夜は眼下に花火🎆


日に焼けた背中と足が痛い～😣


※金・土・日・祝日にパノラマ市場にパンを納品しています
スケジュールはカレンダーをご参照ください