我が家☆ミニ怪獣の成長日記+AQUAな私ブログ♪

 一生成長期な我が家☆3人6脚のスローライフを綴ってます
 ☆歩み☆を止めない♪家族の挑戦記~~♪

★定番!!ホイル焼き★

2008年09月29日 | 我が家は食育ファミリー
 秋・・食欲も、お酒も増すわよね~!!

土瓶蒸し・・?!が食べたい~!!と、本日★全く違うけど
ホイル焼きにした。

 調理の仕事をしてる時に教わった!ひと品なの。
 

 結婚してからの★秋、定番メニュー♪

バターを薄く塗って、キャベツ、玉葱、白身魚の切り身、
をのせ★白みそと、御膳味噌を合わせたもの、だし汁で溶き・・
それをたら~りかけ★

 きのこ類、栗、ぎんなん♪お好きな食材をトッピング!!

 サイドのホイル、しっかり折りたたみ!
フライパンで蒸し焼きに♪

 市販で販売されている!ポップコーンが★膨れあがって
いくように!ぷっくりして10分くらいで♪出来上がり~!

 真ん中を切り込み、開ける際の★香りがたまんな~いい♪

旨味を閉じこめた!上質の★一品です




白ご飯がすすむ♪ひろきでした。