居酒屋「sherry]へ♪

旦那さまのお友達・・・

みつひろオーナーの３店舗目☆オープンとなる・・・・

居酒屋「sherry」に行って参りました♪










　　　こちらっ♪「白味噌が隠し味となる☆チーズフォンデュ」の具材なんですけど・・
　メインのチーズ鍋、撮るの忘れてました・・・（すみません）

　　こちらのフライドポテトなんぞっ、つけて食べるんですが♪
　子どもに大好評ですの！！

白味噌が！！絶妙～に♪やさしいチーズ鍋を演出してます♪











ざっと・・・ほんの一部のメニューなので♪一度足を運んで☆みなさまの舌で
確かめてくださいね！

お洒落な空間で・・・美味しいお料理、あったかいスタッフが迎えてくれますよ♪

今一度☆場所のおさらいです♪


京阪五条駅から東へ☆徒歩５分くらい
本家本元☆　Bar・・sherryのお隣です。

☆アミティエ☆・・オヤジたちのフットサル大会・・

１２月１２日・・・・早朝の空。


☆アミティエ☆・・・「オヤジたちのフットサル」第２回目に・・・
うちのパパさん参加して参りました♪

参加チームは☆みんな若くって・・・強そう～に見えましたが、

意気込みは十分な・・・・オヤジたち♪

試合前のミィーティング




試合





　　　パパさんもキーパー♪

次の試合までの空き時間☆
　　　　子どもたちも☆中に入って遊んだりっ♪

ゲーム広場で遊んだり♪



　　　　おねえチャンに甘えたり・・・♪

で・・・・・

途中☆アミティエトップチームのよなみね選手が応援に駆けつけてくれたんですよ♪



試合の結果は・・・・・
通算５試合程あり・・・１勝の結果でした♪


　　でもっ、よく戦いました！！

その心意気と☆オヤジたちの勇気は！！これからも☆続いていくと思います！

素敵な勇姿を！！どうもありがとう～～！！

ドリブル☆

　　　　　きれいなお空です♪

今日はサッカー。

サイドタッチで☆すばやく移動～～♪



ミニ試合でシュートを決めると！


太田先生に飛びつく！！



ハヤトくんんも☆ハイタッチ！！！




５歳・・・2人の距離はどんどん縮まり♪
先生とも☆濃厚な♪時間を過ごすようになってきましたよ

頼もしい限りです♪

男衆・・早朝の試み！！

朝７時・・・・


　　次の日から、公園に出向く習慣をつけた2人。

いってらっしゃい♪


２日目・・・・

　　　　　　まだ・・・眠いひろき・・・・不機嫌。



だがしかし♪練習メニューやらっ、やったことを書いていく分には楽しそう～に！！

　　　　朝☆夜の日課になりそうです♪


夕食・・・

　　　温野菜のディップ♪

　　これだけ？？？？？

♪第９回アミティエカップ♪

昨日☆ひろきの通うサッカークラブの

アミティエカップが太陽が丘で開催されました♪




　　　沢山の幼児が集まりました♪


　　　かっこよく言うと・・・ウォーミングアップ中。

先月の☆キッズサッカー大会in神戸で・・・少し自信をつけてきたハヤトくんと、ひろきは・・

　　　　それ程の緊張はなかったようです


　　　　　　　　　　　　☆準備体操☆


早速☆１試合目・・・・

　　　　　　お願いします！！！



　　ひろき☆キーパーさんからスタートでした。



　　　　　　はしる・・・・


　　　　　　カットする・・・・


　　　　　また、走る・・・


　　　　　ドリブルする・・・


３回ほど、シュートするも・・・外し・・・・


全負け・・・・

ぼろ負け。


　　　　　　　　落ち込む・・・・


　　　　　　　なだめられる・・・・　　　　　　　


彼は、前の晩☆パパさんと2人っきりのお風呂で、

「金メダル狙う！！」と・・・

しきりに言っていたそうです。



あははっ、またいい体験しましたね。

またっ、彼の中ではいろんな気持ちが芽生えてきたみたいですよ。







お久しぶりな☆スマイリィ～・山脇ティ～チャ～のお言葉で締めくくりとなりました。








☆きぐるみ募金箱☆を抱きかかえる中渡先生


実は☆中渡先生監修の元・・・「☆おやじたちのフットサル☆」発足後・・・・

　　ついに、うちのパパさんも参加することを決めたようです♪

１２月１２日に試合があるようでして、意気込んでおります。


で・・・・

これは・・我が家男衆の意識改革？！？！


今回のぼろ負けひろきと・・・

サッカー魂が宿ったパパさんとで・・・

明日☆早朝から練習スタート！

追々綴っていきたいと思います！！


　　　ずらぁぁ～～～と♪並べましょ！！！

☆・・・タジン鍋・・・・☆

保育園の園庭が☆いちょうの葉の絨毯にぃ～♪


ここ最近・・・・

保育園でお昼寝がなくなったひろきは・・・


　　　晩・・・このような☆状態になります。

なので☆夕食作りははかどりますが・・・ちょっと、寂しい・・。


今日は☆無水鍋・・・・下味程度に「ウェイパー」溶き入れ・・・



　　　タジン鍋？！？！が、イメージです♪


　　　　小皿にとって☆赤味噌＋焼肉のタレを混ぜ合わせたものをたらぁぁ～～り♪


これっ☆重宝してますっ！

・・・コーンフレークな日々・・・

ひろきと☆

コーンフレークな日々♪

朝の玄米フレークのメープルシロップがけ・・から始まり、

ロイヤルクィーンのお料理会でも頂いた☆

ささ身のコーンフレーク揚げ。



ひろきも手伝ってくれました♪




そして・・・余った☆衣のフレークを・・・・


　　　　　　チーズまぶして☆フライパンで焼き・・・・


　　　私の♪お酒のあて。


ワンプレートで☆

　　地味な食卓でした・・・・・・

お料理会～（ロイヤルクィーン）

先月３０日☆我が家にて・・・・ロイヤルクィーンのお料理教室の先生がお見えになり
お料理会でした♪


　　　　まずは・・・ロイヤルクィーン専用鍋の説明から♪



ポップコーンや、紅茶などで☆普通のお鍋との比較。

　　　　確かに！美味しくって☆旨みギュッッ！！！



みんな☆料理や、健康・・・そして何より！！美味しいもの好き主婦です♪


今回!1番びっくりしたのは、この☆大学芋の作り方でした！！



米油で素揚げした、このサツマイモ・・・焦がし飴で絡める工程をですね・・・


先ほどの米油に砂糖をガッッ・・・と、入れちゃったんです！！

油の中にお砂糖ですよ・・・・

フライパンで地味に焦がし飴を作るとばかり思っていたので、

私は・・・ひそかに、先生間違ったんじゃなかろう～～かっ・・・・

と、思ってしましました。

すると・・・余分な米油を漉しながら・・・・

残ったのは☆砂糖に絡まれた☆サツマイモくんだけっ。

見事に♪焦がし飴に生まれ変わり、大学芋が出来上がってました。

およそ、この工程で２分程でした。

っすごい・・・。

で！！！

焦がし飴の残りで、先ほどの☆ポップコーンを絡めて！



　　　　　　　キャラメルコーン！！！！

　　　　２度も・・・３度も！！美味しい～～手法でした♪


お次・・・・リングケーキ♪


お鍋で焼いたのに☆

　　　このお色♪

お鍋がオーブンの役割も果たしてくれるんです！！



他☆手軽に豚の角煮、お野菜を無水調理で春巻き、もやしのお浸し、

先日も☆驚いた！！パスタ料理（パスタを下湯でなしで☆具材と一緒にグツグツしちゃったんです）

など・・作ってくださり☆






　　　　　　　♪ランチ♪


みんな・・・マジック？！でも見たかのような☆錯覚にとらわれながらも♪

美味しく頂いた☆素敵なランチタイムでした！！

内山先生☆山口さ～ん♪どうもありがとうございました！！


この後、私は・・・と、いうと
夕食時・・・・・


ヨシノクラフト（我が家の圧力鍋です）


で・・・同じよう～に☆豚角と、春巻きを作ってみました♪



何が違ったかっ？！？！って・・・・

揚げ物料理の違いでしょ～か。


ロイヤルクィーンさんのお鍋は☆「揚げ物料理」が・・・・・

揚げ物料理にならないんですよね。

ん？？？

油を吸わない・・・・だから、冷めてもべちゃべちゃなんてしない。

実に！！ヘルシー♪

今回も☆栄養素と、旨みギュッ♪で、心と身体に優しい～～お料理でした！！