罪悪感の少ないお好み焼き

ついこの前の事

ネットで見た記事だったんだけど

有吉さんが紹介してた罪悪感の少ない広島風お好み焼き

って言うのを見たのです。

んで、さっそく作って食べてみました

悪くない！！俺は嫌いじゃない！！

確かに罪悪感が少ない。でもお好み焼きなのかと言われたら…

いや、お好み焼きって思い込んで食うのが正しいのだきっと。

…

あっという間にキャベツが減るレシピでもあるので

ちょっと書いておきますね

俺なんかほら。便秘の人だからこういうさ、野菜をいっぱい食えるの助かるんよね。

 

 

 

キャベツは大体だけど1/4個ぐらいでもいいかも。

これを熱したフライパンにちょっと油をひいてクタッとなるまで炒める

俺は軽く塩コショウをしました。

それを一度、お皿に取り出します。

フライパンを軽く拭いたらまた油を薄く引いて熱し

卵を1つ割り入れます

フライ返しで黄身をつぶしてフライパンに丸く広げます

その上に炒めたキャベツを乗せて

上手いこと、皿に移したら出来上がり。

ソース、マヨネーズをかけて召し上がれ。

…

要するに、広島風お好み焼きをキャベツと玉子だけで作ったような感じ。

これがヘルシーなのに食べた感じもしっかりあるし

何より食物繊維がいっぱい摂れる

卵でたんぱく質も摂れるし

なかなかいいじゃないですか！！

 

 

 

キャベツ1/4なんかペロリと食べちゃうからすごいよマジで。

今夜は休肝日なのでノンアルビールと共にいただきました。

コレはいいレシピだなと。

是非、お試しくださいませ。

中年とは

心霊系YouTubeチャンネル『貧乏中年TV』というのを最近見るようになった

30代半ばぐらいの子たちが心霊スポットに行くという番組

…

彼らが番組の中で自分たちの事を『オッサン』だとか『中年』だとか言ってるんだけど

それに違和感なんですよね

まだまだ若い。これからなのに。

昔々の話をするんだけど

年上の方とお付き合いをしたことがあったんです

当時で、彼女が32～3歳だったかな

友達にそれを話したら

『熟女だね』って言われたんだけど

若かった頃は、そんな風に思ってたんだろうか

俺としては熟女とお付き合いしてるって気持ちはなかったんだけども

周りの友達はそう思ってたんだろう

で、今になって思うけど

やっぱり32歳って熟女じゃないよね

まだまだ若いよ。うん。

20代前半の女の子、同業他社にいるんだけど

自分の事を『もうアタシ、ババアだから』って言うんだが

『いやいや、まだガキンチョだわお前』って俺は答えてる

そんな早くから自分をババアだのオッサンだの言わなくていいよ。

まだまだ若いから。うん。

 

 

 

…さて、完全にオジサンの俺ですけども（ﾍﾟｺﾘ

昔、あんなに焼肉とかステーキとか好きだったのに

最近は食べたいと思わなくなった

『たまには焼肉屋さんで飲もうか！！』

みたいに誘われたりするんだけど

『あ…お肉…焼肉ですか…あはは…』ってなる

だったら俺は居酒屋さんで飲む方がずっといい

って言うか、居酒屋さん一択じゃないかな

洒落たお店でピッツァとかナンチャラパスタとか何パッチョだか知らないけど

そんなものをつつきながらってのも

俺の性に合わない

一緒に行く女の子がそういうお店が好きってんなら喜んでいくけども（ｵｲ

やっぱり居酒屋さんで、イカポッポとか砂肝とかモツ煮とか食いながら

『バカヤロウ！ったく、なぁに言っちゃってんだテメェ、おいこら待て逃げんなタコ』（絡むな

ね？居酒屋さんだと思うのアタシ。

滴る油のお肉なんてのはもう…なんか手が出ません。

あんなに好きだったのよ？カルビとか。

もうさ、高校を卒業したての頃なんかさ

焼肉屋さんに俺の事を連れて行ったらお金がナンボあっても足りないって言われたもの

先輩とかがさ

『いやぁ、しかし美味そうに食うねぇ。見てるこっちが気分がいいや。もっと頼んで食え！！』

なんて言われたものだった

そりゃ体重が一気に3桁にもなるわ。

最高に太ってた頃で108キロあったわ

煩悩の数だけ肥えてるって言われたわ

 

 

 

俺の大好きな焼肉屋さん、ホルモン屋さんがあるんだけど

気持ちとしてはとっても行きたくて行きたくてしょうがないんだけど

お店のマスターにも会いたいから行きたいんだけど

行っても何を食えばいいのか

あの昔話に出てくるような白飯を出されても食いきれないんで行きづらいんだが。

…

こういう状態になってから言って欲しい

『中年だ』と。

でも、ケンタッキーのフライドチキンならまだ食える。

まだまだ若い。

そう思って過ごしていこう。（謎の気合