■ら～めん ぎょうてん屋 GOLD 綾瀬店(神奈川県綾瀬市)
綾瀬のぎょうてん屋GOLDさんで二郎インスパです
19時頃の到着で先客は7～8名で後客も7～8名でした
入店して食券を購入します
こちらのお店は家系インスパと二郎インスパその
他には塩ラーメンや味噌等も楽しめるお店みたいです
今回は家系インスパと二郎インスパで迷いましたが
二郎インスパのぎ郎に決定
カウンターに着席します
店内の様子を眺めながら
約18分で着ら～です
お味は
スープはカエシの主張が強い感じのライト豚骨醤油味
ベースの味わいが家系と二郎系のどちらにも使えそうな感じのスープで
ちょっと中途半端な感じが強いかな～
麺は茹で具合カタメの太麺を使用
ちょいとゴワ感があって食べ応えある感じですが
食べてる途中で飽きが来る感じでした
豚はそこそこかな～
ヤサイの味わいは良い感じでした
総評すると
スープの所にも書きましたが
二郎系と家系の何方付かず感が強いかな～と感じました
ごちそうさまでした
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