バースデーケーキ＠ＴＡＫＡＧＩ

おいしいケーキのお店は数えきれないほどありますが
我が家で、いざというときに頼りにしているのは
何と言ってもＴＡＫＡＧＩさんです。

いつでも安定感のあるおいしさを提供してくれる
頼りになるお店です。

美しいメッセージプレートを作って戴けるのもうれしいサービスですしね。
パティシエとしてだけではなく、ショコラティエとしても素晴らしい
お仕事をしている高木氏ですから、プレートのホワイトチョコレートも
形だけではなく「おいしい」のです。

	タルトセゾン．．．季節のタルトという名前のケーキです。 　プレートの名前は消したので、少し印象が変わってしまいましたが 　お許しくださいませ。
いくつになっても、バースデーケーキは祝福のシンボルです。

毎年１１月のお祝い事が済むと、私は年末シフトに入ります。
スイッチの切り替えをする時期ですね。


　「ル・パティシエ・タカギ」の公式サイトです


　オーナーシェフ 高木 康政氏をご紹介するサイトです


　東京でも最低気温が１０℃以下になってきました。