昨日の法要の後の会食のお話です
四十九日の法要の折には
法要の後でお店まで移動しての会食にしましたが
一周忌からは、お寺さんまで仕出しをお願いしています
仲居さんも来てくれて
控え室でのおもてなしをしてもらえるので
大助かりです
事前の相談にも親切に応じてくれますし
注文後は厨房関係のことなど
お寺さんと直接打ち合わせをしてくれます
何より、お料理のお味としつらえは
いつでも安心してお任せできるのが
ごひいきにする理由です
少し甘味のあるめりはりのある味付けが
父のお気に入りなのです
京風のお味がお好みの方には
少々...濃い目かもしれませんが
お店でも、仕出しでも
仲居さんたちの気配り目配りが信頼できるので
ゆったりとした気持ちで久しぶりに会える
人たちとのお話しを楽しむことができるのです
浅草方面で、和食の会食の機会がある折には
是非一度お試しする価値のあるお店だと思います
「浅草田甫 草津亭」のサイトです
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