トマトがお買い得
1年中おいしいトマトは買えますが．．．
やっぱり「夏の味覚
」八百屋さんの優しいご主人が大サービス
してくれました
冷やして切って．．．そのままでもおいしい
沢山あるから、パスタ用のトマトソースも作って．．．
ズッキーニ＆なすも入れて夏野菜の南仏風煮込み料理
「ラタトゥーユ」に．．．
半分に切ってバジルソースを少々と塩こしょう．．．
パン粉をかけてオリーブオイルをひとたらし．．．あとは
オーブンでかりっと焼くだけ．．．
Passy勝手流トマト料理．．．これも、おいしい
赤・緑・黄色・ビタミンカラーのお野菜は、もちろん食べておいしい
しかも、見ただけでも元気をもらえるような気がします
可愛くて美味しくて栄養たっぷりのトマト
大好きです～
今日は
レシピを見てたら飲欲がわいてきました/face_yaho/}
お料理が苦手な私がPassyさんのレシピを見て
「そうね
でもこんなに真っ赤なトマトだったら冷やして塩をぱらぱらっとふって食べるのが美味しそうで嬉しいです
冷やしトマト
ラタトゥーユも大好きです！
それをフランスパンに付けて食べるのも好き
です。
passyさんは、とてもお料理上手
なことがよくわかります。
それにかなりのグルメ
お料理教室でも開催して欲しいなぁー
Passy勝手流ベークドトマトは
前橋の暑さはどうでしょう？
暑さに負けずにいろいろ楽しみましょうね
また遊びに来てね．．．
おだてられると木登りしたがっちゃうタイプ？のPassy．．．なの．．．
ラタトゥーユは夏
隠し味程度にお味噌を少～し、お好みで入れると．．．ご飯に合うのよ
食べ過ぎ注意
また素敵なおいしいお店教えてね
一緒にお勉強？に行きましょっ
パスタをゆでるお湯を沸かし始めるのと同時に、
ニンニクをオリーブオイルで温めて香りを出して
そこにざく切りトマトを投入
塩コショウして煮詰めているうちに．．．
パスタが茹で上がるから（固めよ）、パスタをソースのお鍋に投入．．．
ジャッジャッと混ぜて出来上がり
お好みでバジルを入れるともっとおいしいです