Passy with ひな & Coco

思いつくままに綴るPassyの日々
春と秋の薔薇園めぐり
四季折々の花々
(=^・^=)(=^;^=)との暮らし

グリーンカーテンのお話

2009-09-11 | 美味★:*.:
【キーワード:温室効果ガス削減】

美しいグリーンが、健康的な日々を
運んで来てくれそう

地球温暖化・CO2問題もあって
つる性植物を上手に利用して
夏の間はグリーンカーテンを作ってみましょう
そんな話題がよく出ますね

つる性植物の代表格がゴーヤです

他には、朝顔・風船かずらなどがお奨めのようですが
ゴーヤは、実ったらおいしく食べて夏バテ知らず...
そんな風にも言われて、一番ののようです

おいしくいただく前に撮影しましょう
濃い緑色のぶつぶつ...ユニークですね

マクロで撮ると美しい姿が見えてきます








さてさて、無事に撮影も済んで...
これから調理を始めます

簡単でおいしい「ゴーヤ漬け」にチャレンジしますので
仕上がりは、また明日ご報告しますね 


 ゴーヤについて


 グリーンカーテンの作り方:分かりやすく、詳しく説明されています
                      来年は、挑戦してみたくなってきました
 

 過ごしやすい1日でした

     


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