立春餅

今日から２月
あっという間に、新しい年も１ヶ月過ぎていきました

「２月は逃げる．．．」でしたっけ？
２月は１年１２ヶ月の中で１番早く過ぎていく月
そう言われていますね

先日、節分にふさわしい素敵なお菓子をいただきました

お正月の干支菓子の記事で、ご紹介した
和菓子のお店「香寿軒さん」のお菓子です

立春餅だそうです

	鬼の顔が描かれた箱です 筆文字の「立春餅」が立派ですね
箱の裏側には 枡に入った豆と魔よけの柊の絵です
	鬼の角が描かれた包み紙 一口大のお餅が１つずつ ていねいにくるまれていますよ
これが立春餅 こしあんと求肥のハーモニー 節分の日のお茶菓子にぴったりです

香寿軒さんのお菓子は
いつも包装が美しくて凝っています
定番のお菓子も美しいですが
季節ごとに売られるお菓子は
創意工夫にあふれて
季節感を存分に味あわせていただけます　


　香寿軒さんのサイトです：奈良が本店のお菓子やさんなので
　　　　　　立春餅の箱には奈良興福寺の鬼追い式の
　　　　　　説明が書かれています


　奈良興福寺の鬼追い式