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最近は、
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もちろん、デパ地下でも買えそうですね
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今日ご紹介する「石狩鮨」には
子供の頃の、ちょっとした思い出があります
私たち三姉妹が、まだ幼かった頃
お酒を飲まない父は
接待などの、仕事の後の用事のない日は
仕事帰りにデパートに寄って
ショッピングをするのが大好きでした
ショッピングの〆はデパ地下で...
時には、お弁当やお菓子を買ってきてくれて
家族で「頂きまぁ~す」
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そんな思い出があります
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そんな父のお土産の1つに
この石狩鮨があったような...
遠い記憶があるのです
実家は、デパートのあるターミナル駅から
私鉄で10分
お鮨のご飯が、まだほんのり温かったような
気がするのです
そこで、その思い出の味に近づくように
我が家では、石狩鮨をほんの少しだけ
温めて頂くのですよ
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「ほんの少し」これがポイントです
冷えたご飯が、ふっくらして
おいしいですよ
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成田や羽田でも、いろいろおいしいものが買えますね
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美味しいお弁当が大賑わいですね。
もっぱら、私は新聞チラシで、食べた気分で!です。
優しいお父様のPassyさんの想い出・・
今、親孝行をしているので、きっと穏やかに
微笑んで・・見つめているように思います。
そんなことがありますよ
実際のお味に
思い出分の「おいしさ」がプラスされて...
きっと、おいしく感じるのでしょうね
今回、記事にしてみて
改めてそんな風に思えてきました