梅シロップ

いいお天気が続いたし梅が安かったので
今年は梅シロップを作ることにしました

梅を洗って天日干し


氷砂糖とお酢を入れます
あとはつかるのを待つだけさ

氷砂糖と梅が同じ値段でしたよ

2年に一回ぐらい漬けてるかな
作っても飲まないで捨てちゃうパターンが多いのよね
いろんなとこにおすそ分けするようにしてるんだけど

普通に飲むより炭酸水などで割ったほうが飲みやすいですね
氷いっぱい入れてつめた～くしていただきます♪
夏はさっぱりしておいしいんだよね

で、現在はこんな感じ

いい感じになってきたでしょ♪
まだもうちょっと漬かってていただきましょう

明日は雨みたいですね
今日もあんまりいいお天気ではないけれど
なんとかもつのかな
お父さんは今日中にウッドデッキ直すんだとかで
外でがんばってます
終わるのかな？