魚焼きグリルに朗報！

友人に朝から焼き魚を出す・・・という人がいます。 洗い物の苦手な私はビックリ。 きけば、魚焼き用の石・・・とやらを使っているらしい。 それをスーパーでみかけ、さっそく購入。 アルミホイルをしいて、その上に石を敷き詰める。 遠赤焙煎効果で魚がおいしくやけ、しかも水を使わないので、あらう必要もない。 石が黒くなったら交換するらしい。 実際に使ってみると・・・ 水っぽくなく、スモーキーに仕上 . . . 本文を読む