あきブラザーズと愉快な仲間たち

コロナの夏。ステイホームとテレワークをしながら
ガーデニングをしてます

新ショウガレシピ♪

2012年06月10日 13時05分49秒 | 食べ物
スーパーで最近みかけるようになった、新ショウガ。 とても瑞々しくて美味しそう。 何か作ろうかな? というわけで、 作って見ました。 バレンタインのときは自己流でしたが 今回は糸井重里さんのレシピを参考に作りました。 ◆新ショウガ糖 ショウガを4ミリくらいにスライス。 ローリエの葉っぱ、クローブ、シナモンをお茶パックに入れて ショウガと同量の三温糖をまぶします 待つこと20分 シ . . . 本文を読む