ぶいよん 味噌＠上田市

みなさん、こんにちは。

あちこちで食べていますが、忙しくて更新できず、申し訳ありません。
火曜日になりますが、またまたぶいよんさんへ。

応援隊のｋａｎさんのブログによると、味噌がバージョンアップして、八海山の酒粕に変わったそうです。


「とりそば（７００円）＋鶏増し（１００円）」

まずはこちらを。
わたくし、これが好きなんです。
初期のころ感じた、物足りない部分はほとんど感じず、旨みも十分感じることができます。
最初のころ、ちょっと物足りないと感じた方は、ぜひ今のとりそばを味わってみて、違いを感じてほしいですね。


「味噌（８００円）」

Ｖｅｒ.５は前回と比べると辛味が増しています。
これは一味とうがらしの量が増えたためとのことです。

これで、Ｖｅｒ.２以外は全部食べましたが、わたくしの好みとしては、Ｖｅｒ.４が一番良かったです。

おいしかったです、ごちそうさま

店名 ： スープ研究処 ぶいよん
住所 ： 長野県上田市上田1480
定休日 ： 水曜日
営業時間 ： 11:30～14:00 18:00～20:00
駐車場 ： 5台