新 余は満足ぢゃ!

わたくしピーナツかりんとうが満足した食べ物(主にラーメン)のご紹介

寸八 つけ麺味噌@松本市

2007-08-07 19:05:30 | 中信:ラーメン
みなさん、こんにちは。

サッカー天皇杯長野県予選、上田西高校は松本山雅に0-3と善戦しました。
さらに長野パルセイロが敗れるという番狂わせもありました。
アマがプロと戦えるのが天皇杯のおもしろいところですね。

さて、今回も松本の寸八さんです。
しかも、あのおいしそうな写真で、いつもわたくしの食欲中枢をKOしてくれるrazzaさんも一緒にです。


「つけ麺味噌(800円)」

1.5玉と2玉で値段は同じでしたが1.5玉で。
つけダレは濃厚な味噌トンコツ、ニンニクもきいててうまいです。
細切りにされたチャーシュー、メンマは煮込んであるそうで、旨み倍増です。
スープ割りもタップリ注いでいただいて満足な1杯でした。

今回、razzaさんに教わったテクニックを使って写真をアップしましたが、レンゲが邪魔でしたね(笑)
razzaさん、いろいろ教えていただき、ありがとうございました。

さあ、今度は何を食べようか、寸八さんでは書いてあるメニューは少ないのに(笑)本当迷いますね~

今回もおいしかったです、ごちそうさま。

店名 : らあめん 寸八(ずんぱち)
住所 : 長野県松本市白板1-1-13
電話番号 : 0263-39-3878
定休日 : 水曜日
営業時間 : 11:30~14:30 17:30~21:00
駐車場 : 2台


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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (タテさん)
2007-08-07 20:44:55
こんにちは!確かに記載メニュー以外で迷います。
私はなんとか魚介豚骨を食べてみたいと思います。

味噌付けのつけダレに煮込まれてるチャーシューの
旨さにクラクラ状態でした。
写真は、難しいですよね・・・。
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Unknown (razza)
2007-08-07 23:31:03
こんばんは。その節はありがとうございました。
また是非ご一緒させてください。

味噌つけ、ヤバ旨でしたね。実は私も本日味噌つけを頂いてきました。
「味噌つけ激辛バージョン」ってやつを。

写真、いいじゃないですか!
私はもうちょっとコントラストを高めにして、彩度を派手気味に調整しています。
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Unknown (razza)
2007-08-07 23:34:56
うはー、長野パルセイロ負けちゃったんですね。
ビックリした・・・。
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Unknown (ピーかり)
2007-08-08 08:18:24
タテさん、razzaさん、こんにちは。

タテさん・・「金八」っていうやつですね、わたくしも食べたいけど・・「日六」にしてほしいな~(笑)

razzaさん・・写真、四苦八苦ですよ(笑)さっそく食べましたね。さらに激辛なんていうのもあるんですね!
パルセイロ、決勝まで行くと思ったんですが・・これぞ天皇杯ですね!
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Unknown (ちゃぼ)
2007-08-14 10:05:50
どもども!
自分も先週末いってきましたよん。
久々の"味噌つけ"相変わらず美味すぎでしたょ(^^)
タテさん、先週末は豚骨魚介の金八さん営業でしたよ。
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Unknown (ピーかり)
2007-08-15 08:27:59
ちゃぼさん、こんにちは。

金八も味噌つけもうらやましいです。
最近、どこ行ってもつけ麺ばかり食べていますが、こちらの味噌つけが今のところ一番です。
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