中国四川料理 香琳 四川辛子味噌入りマーボー豆腐＠佐久市

みなさん、こんにちは。

日曜日、佐久市のジャスコに行ったとき「四川料理・・」の看板が目にとまり、家族で食べてきました。

店内はテーブル席が６つで落ち着いた雰囲気です。


「四川辛子味噌入りマーボー豆腐（８００円）」

四川料理と言えば自動的に１００％オーダーしてしまうこれを（笑）
辛さと花椒は控えめ、旨み十分の麻婆でとても上品な仕上がりだと思いました。
とてもおいしかったです。
ライス（２５０円）はおかわりもできます。


「小海老の酸味ソース炒め（９００円）」

小海老といっても結構な大きさ。
塩分、酸味も控えめ、こちらも上品な感じです。


「豚肉といろいろ野菜の牡蠣ソース炒め（９００円）」

こちらも中華料理にありがちな脂っこさも感じず、上品な仕上がり。
特にアスパラの炒め具合が絶妙と感じました。


「春巻き（６００円）」

具がギッシリの春巻き。こちらも美味。

ちょっと値段は高めですが、高級中華料理店やホテルのお店を思い浮かべるような、料理人の腕のよさを感じるお店でした。

お得なコース料理もあるようなのでそちらも食べてみたいです。

たいへんおいしかったです、ごちそうさま。

店名：中国四川料理　香琳（しゃんりん）
住所：長野県佐久市岩村田２４４７－８　ビュープラザ１Ｆ
営業時間：　11:30～14:30　17:30～21:00
定休日：水曜日（※水曜日が祝日の場合は木曜日）