安曇野 北安曇からの花とペンションのお便り(トミさん)

小谷栂池から山のペンションオーナー トミさんが花や安曇野の景色庭の様子などを発信していきます。
美味しいお店情報も

パンセのオードブル その9 こちのベーコン巻

2014年01月21日 10時46分09秒 | 料理
                   こちはやはり夏の
                  魚ですね。
                  白身で実がしっかりしていて
                  味もあっさりしているので
                  ベーコン巻なんかどうでしょうか?
                  ソースはトマトソース
                  夏なのでトマトドレッシングも良いですね
                  トマトを湯むきしてさいの目に切って
                  ドレッシングであえて
                  こちにかけてサラダ仕立てにします。











        

今日の天気 曇り

2014年01月21日 08時30分44秒 | お天気
                   夜の間に
                  降ったようです、朝にはやんで
                  まあまあの天気です。
                  やっと例の棒も隠れました、今度はいつ
                  出現するのでしょうか?




                   


                   昨日は大寒
                  本当にこの10日間は寒かったです
                  最高気温がマイナス5-6度
                  最低は10度以下です。
                  昨日位から少しましになってきたような
                  気がします。








        今日も
        クリック
        よろしくお願いします。
         にほんブログ村 花・園芸ブログ 山野草・高山植物へ
にほんブログ村