安曇野 北安曇からの花とペンションのお便り(トミさん)

小谷栂池から山のペンションオーナー トミさんが花や安曇野の景色庭の様子などを発信していきます。
美味しいお店情報も

パンセの庭 ミスミソウが咲き始めました

2014年04月22日 18時01分56秒 | 
                            去年初めて
                          株分けをして
                          どうなるのか心配だったのですが
                          花もたくさんついて
                          綺麗に咲いてくれました。



                             


                             


                             


                             


                             


                             雪割り草という
                          名前で出回っていますが
                          本当の名前はミスミソウです
                          いろんな色、形の花が
                          園芸種で出ています。


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パンセの和食 その18 焼き豆腐の蕗味噌のせ

2014年04月22日 12時05分42秒 | 料理
                            蕗味噌が有れば
                         全く簡単な料理です
                         豆腐は良く水を切って
                         サラダオイルで軽く色づく程度
                         両面焼きます
                         アツアツの上に蕗味噌を乗せて
                         これはもう日本酒ですね!



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今日の天気 曇り 寒いです

2014年04月22日 09時31分29秒 | お天気
                            暖かい関西から
                          帰ってくると
                          この寒さこたえます。
                          天気も悪く曇っていて
                          寒々としています。
                          御覧のように雪は屋根雪を
                          除けばあとこれだけです。
                          今日中にはなくなるでしょう。
                          
                          これから庭仕事に行ってきます。



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