鯵の塩焼き 近未来編

どうしても和食が食べたくなり、冷凍庫にあったアジ（三枚おろし済み）を塩焼きにしてしまいました。なんかへんな感じ…。



やはり塩焼きは頭と尻尾がついているものに限る。。
最近は切り身の魚しか見たことのない子供もいるようだし、近い未来は意外とこんな鯵が主流になってしまうのかしら～、なんて考えてしまいました。

後ろの鍋は湯豆腐です。和食＝ポン酢！！ポン酢大好き♪